柿饼

作者: 莫丝球 | 来源:发表于2022-11-13 23:08 被阅读0次

前几天,看到老家的人忙着做柿饼,一年之中最后的一份收成,便是柿饼。

柿子到成熟的时候,挂满了整颗树,像一个个小灯笼,放一段时间后,就变软了,流着汁水,吃起来好吃,软甜软甜的,柿子由于不能保存很长时间,人们就刮掉它的皮,挂起来,蒸发掉水分,做成柿饼,遇到冷天,柿饼就有一层白白的霜,像穿了件白衣裳。

从树上摘下柿子,今年和以往年不一样,用了专门的夹子,悬挂起来,一层一层的,柿子和柿子之间不挤压,水份蒸发很快,也便于管理柿饼。

并且,今年为了促进销售,做了许多的广告,做成了富平柿饼的品牌宣传柿饼,也做了短视频,推广宣传,农民再也不怕销售不出去柿饼了,订货商络绎不绝,销量很好。

冬天正是吃柿饼的时候,过一段时间,柿饼就做好了 ,买回来尝尝那又软又甜的柿饼吧!大人小孩都爱吃。

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