
菜名:鸡肉松茸浓汤。
用时:30分钟。
用料:(牛佤)冻干松茸菌,鸡肉,牛奶,洋葱,土豆,胡萝卜,西兰花,胡椒,淀粉,食盐。

1、把鸡肉切丁,用淀粉,胡椒和食盐腌制,备用。

2、把洋葱切丁,土豆切丁,胡萝卜切丁,西兰花掰小朵,备用。

3、热锅下油,把鸡肉炒熟,盛起。

4、汤锅入水,放入洋葱,土豆和胡萝卜滚煮。

5、放入西兰花,牛奶和鸡肉,继续滚煮。

6、放入(牛佤)冻干松茸菌,添入适量食盐,即可出锅享用。
贴士:
1、(牛佤)冻干松茸菌,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
2、不宜煮熟的先入汤锅,易煮烂的后入汤锅。
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法
网友评论