2020.5.17 星期日
转眼间五个月快过去了,这个特殊的长假促使女儿在家休息长达五个月之久,一个超长的假期,也带来了我们两个的各种改变,从得知疫情开始犹豫着要不要取消原有的春节旅行行程,到大年三十确定不再离开北京,取消所有预定的酒店,我们就开始了一家三口的24小时不分离的生活,从春节假期开始的兴奋,每天埋在一起看书、运动、追剧,一日两餐加各种零食,就这样短短的不到一个月时间可谓是过得毫无章法,慢慢地开始焦虑起来,假期不知何时结束,看着女儿一点着急的感觉都没有,我开始越来越盼着她能开学、上课。

新的起点一:帮助女儿一起找解决方案
好不容易盼来了网课,确和想象中完全不一样,从开完家长会已经觉得一个头两个大,空中课堂开始第一天,各种慌乱、忙碌、不适应,直到晚上终于能松一口气了。(现在回想起来,当时是对于各种问题没有理出头绪,没有找到最适合的解决方案导致)。

于是开始全家一次又一次的想办法讨论解决方案,时间表也是一周迭代一次,偿试各种时间的组合,而最后的结果是在不断的偿试中找到最适合当下的方式,每天虽然很紧张,但她很快适应了节奏,调整了自己的生活。而我从一年级开始就不再怎么看她的作业,到现在帮助她每天设计一下需要做什么,从开始上空中课堂到完成她的任务单及作业,我只需要把作业项目列在本子上,她可以自己调整时间去完成。我则是除了工作和学习之外保证她的伙食就可以了。
新的起点二:清晰自己的事业路线
这次疫情给我最大的改变是更加清晰自己的方向,不断的去补充自己的知识体系,输入的同时也在不断的输出。在陪伴女儿的过程中,我们两个也是不断的磨合,一次次的和这个即将步入青春期的小姑娘斗智斗勇,他们此时的荷尔蒙激素水平在上升,也是一点就着,而我也是需要更加深入了解他们此时心理、生理变化,时刻准备着应对。很庆幸自己一直都在学习家庭教育和心理学,也让我早早做好准备。

新的起点三:变身美食家
由于疫情不能外出吃饭,在家里连续吃了几个月,越来越不知道吃些什么,即使把一日三餐变成了两餐,依然无法改变这个问题,从意大利面、罗宋汤、咖喱牛肉饭这些以前就会做的饭换着样的吃,到最后真的实在没什么可换的,每天都很发愁吃饭,在家的老公也开始锻炼自己的“本事”,现在已经可以把蒸面食做得很到位了,完全不用再出去买了,春节休假一个月后老公要复工了,我们也要恢复一日三餐了,这更加让我为难了。

对于一个从来不做鱼的我,开始想吃鱼了,于是鼓足勇气买了一条鱼,让老公收拾洗好,而我带上手套开始做,第一次清蒸鲈鱼非常成功,这也奠定了我继续走下去的提升自己的厨艺。随着防控疫情的常态化我也开始上课,在看到吉野家之后突然想到他家的鸡排饭、牛肉饭,在网上搜了个食谱就开始做起来,这也直接改变了我和女儿每天中午吃面的命运,我们的年饭也开始丰富起来。

之后我不断偿试,开始在周末的时候做出大饼冻在冰箱中,吃的时候只要在电饼铛中热一下就可以了。女儿特别想喝奶茶,我上课回来的时候买了一次,看到人家做的样子,我也开始自己偿试做,以前看到好吃的东西都想着出去吃一次,现在看到想吃的东西第一想到的就是我自己怎么能做呢?不断的创新,不断的偿试这不正是我们在学习家庭教育中经常会做的事情吗,现在我已经Get到很多以前从未在家里做的美食,在成功做过一次烤鱼之后,已经开始着手考虑烤肉在家怎么做呢?

说到自己做的这些美食,真的要停不下来的感觉,当看着老公和女儿赞不绝口的鼓励和他们两个吃到美味后的那种喜悦的满足,我内心也感觉到更加的幸福,即使在忙碌的做饭中,也能体会在快乐,这不就是我想追求的幸福嘛,幸福的感觉随处可见!!
附:我在豆果美食开设了自己的《美食笔记》,非常欢迎喜欢的朋友添加“蜗牛小于”!
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