时间能使人成长，也能让人衰老。特别是女人最经不起岁月的洗礼，漂亮是天生偶得，美丽却是一生的持久战。可看着一二十岁的少女想着法子抗衰老，反而很多五六十岁的女人，却活得像个光芒万丈的小姑娘。
最近，BBC电视台报道了英国一项最新研究，引发轰动。尽管人类不能永远18岁，但在60岁前，一直葆有28岁左右的皮肤，是完全可以做到的。
研究的可信度还需要在考量，但防晒的确是皮肤抗衰老的重要环节。其实日常护肤主要有两条途径：抹和吃。简单讲，护肤品更多是“表面功夫”，本职工作是清洁、保湿和防晒；而美白、抗皱、抗糖化、祛痘.....这些功效需要的是吃吃喝喝。体质基础打得好，涂涂抹抹就完全是锦上添花！所以，今天这份[吃喝养颜攻略]赶紧收好啦！
1、美白 ·
皮肤变黑、暗黄没有光泽，和健康君昨天文章中说到的“抗糖化”有很大的关系。糖化是指体内多余的糖会与蛋白质联手，创造出皮肤杀手AGEs。AGEs会让皮肤中的胶原蛋白变色，失去弹性。这时，“戒糖”——不食用高糖食物是一方面；体内补充抗氧化、抗糖化，抑制黑色素的元素才是最重要的。多食用富含胡萝卜素及维生素C的食物有防止皮肤变黑、抗氧化、抗糖化的作用。
β-胡萝卜素担负着抑制自由基，保护光合作用的器官免受紫外线损害的重任。让你形成晒不黑体质！富含丰富胡萝卜素的食物有：橙黄色蔬果——胡萝卜、南瓜、橙橘等；深绿色蔬果——西兰花、菠菜等。
维生素C（vitamin C）又名抗坏血酸，是人体重要的水溶性抗氧化营养素之一。减少皮肤黑色素沉着，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素C的食物：一般来说只要是新鲜蔬果都富含维生素C。例如：番茄、橙、橘、辣椒、沙棘、柠檬。
2、胶原蛋白 ·
胶原蛋白是什么？简单的来说是一种能维持皮肤弹性锁住水分的蛋白质。胶原蛋白一旦开始流失，最直接的表现就是皱纹、下垂，开始老化。氨基酸、矿物质、维生素C是参与胶原蛋白合成的重要营养素，所以摄入大量的蔬果是非常有益的。
推荐食物：
银耳——有“菌中之冠”的美称，含有17种氨基酸及多种矿物质。对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，除此之外，银耳还能够健脾开胃，滋阴润肺，最适合春食用。
鹰嘴豆——是一款非常好的优质蛋白，被称为“豆中之王”，富含18种氨基酸及多种营养素和微量元素！硫胺素，维生素A、C和锌成分，能够帮助分解蛋白质转化为胶原蛋白，对于肌肤保养非常有益。
3、补水
说到补水，你肯定觉得面膜、肤护品效果最好。但是如果你皮肤锁水功能较差，即使补再多的水也只会停留在表面。不能让肌肤真正的喝饱水。雌激素可以促进水钠潴留，帮助皮肤保持水分，促进血液循环，让皮肤看起来更加柔嫩细致。而植物雌激素能够智能地调节体内雌激素水平。
推荐食物：
大豆——大豆中含有较多的黄体酮和能够双向调节作用的雌激素，可以有效的改善人体内的循环，同时含有人体所需的所有9种氨基酸。而且豆类食品的卡路里和饱和脂肪酸含量又低于其他食品，所以多吃豆类有助于减肥！
适量吃豆制品还可以预防骨质疏松、心血管疾病、胃癌、肺癌等疾病。
4、红润好气色 ·
“面色红润”和气血有很大关系。脸色暗黄、发白、发青、没光泽、面部粗糙，皮肤问题增多，很大部分是身体气血不足的表现。气血不足的女性，或缺铁性贫血，症状轻的可通过日常饮食进行补充。
推荐食物：
动物肝脏——动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。其中，猪肝是补铁的冠军食物。每百克猪肝含铁22.6毫克。
红枣——红枣一直被誉为补血圣品。但是现在也流传着“红枣并不能补血”的说法，因其铁含量不如动物肝脏及瘦肉。
中医讲：“气为血之帅，血为气之母”，两者互为依存。 红枣有良好的健脾功效。促进铁的吸收，有助于补气血，缓解焦虑、紧张，改善失眠的症状。
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