阴虚:最根本是要补水,多吃黏的食物,如山药、银耳;阳虚:是指阳气不足或功能衰退的症候,要保暖、不熬夜。此外,平时多喝点玫瑰花饮,对女性的疏肝理气、活血化瘀尤其有效。
油光肌:多喝红糖姜茶,人更通透。生姜的散湿作用特别好,还能够暖脾胃、促进发汗,是痰湿体质的首选食物。
护肝:工作一段时间以后,别忘了站起来看看窗外的绿荫、草坪。我们的肝最喜欢的是绿色。多看看大自然的绿色可以间接地促进肝脏的代谢功能,为肝脏排毒起到事半功倍的效果。
抗皱:鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨。在家里吃鸡时,我常常把剩下的鸡骨再次“回收”利用,用来再熬一碗汤(鸡皮最好也放进去)。常喝鸡骨汤,能消除皱纹,使肌肤细腻光滑。
暗哑肌肤:“黑五类”包括黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。“粗粮”包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、薯类及各种豆类等在内的粮食。
美白:含大量维生素的水果、蔬菜,比如樱桃、柠檬、草莓、菠萝,青椒、花椰菜、地瓜、番茄、黄豆芽、豌豆等,都直接或间接有助于美白作用,是很好的美白蔬果。维生素C怕热,生食是保存蔬果抗氧力的最好方法,建议每天吃一次“果蔬沙拉”做体内环保。一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼,可以为我们提供一种类似于防晒霜的自然保护,使皮肤增白。多吃“深色”的蔬菜。
丰胸:游泳、按摩(精油其实不重要,按摩手法才重要)、枸杞酒酿鹌鹑蛋。
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【小厨房】
桂圆是养心美颜的食物,有养心安神、滋阴补血的功效。适合心悸失眠、面色无华的女性用来进补。
桂圆红枣茶
材料:红枣100克 ,桂圆50克。
做法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。
办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟,效果与火煮一样。
古代的养生方法讲究以脏补脏,护肝养肝可以多吃动物肝。
菠菜炒猪肝
材料:猪肝、菠菜、泡椒、泡生姜、酱油、白糖、料酒、淀粉、盐、味精适量。
、做法:将猪肝用清水漂二十分钟以上,洗净后切薄片;菠菜切长段;泡生姜、泡椒切末;葱切段;在猪肝片里放入酱油、极少量盐、白糖、料酒、淀粉,抓匀码味;沸水锅中放少量盐,下菠菜稍烫,捞出过凉水后沥干水分;锅中放油烧至六成热,下泡椒、姜末、葱段爆香,改大火下猪肝片略加翻炒;下菠菜续炒至猪肝刚好断生;放味精翻匀,起锅装盘即成。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;莲子有“主补中,养神益气力”的作用。
莲子百合煲瘦肉
材料:百合、莲子、猪瘦肉。
做法:挑选猪瘦肉300克左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可?(隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
去黑眼圈
枸杞猪肝汤
材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子;猪肝、生姜分别用清水洗干净;猪肝切片,生姜去皮切2片;先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右;改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝;待猪肝熟透,加盐调味即可。也是早晚各喝一次。
果红枣鲜鱼汤
材料:鲜鱼一条,苹果和红枣适量,生姜数片。
做法:鱼清理干净,鱼身划刀,以酒和盐略腌;苹果洗净切块、红枣略泡一会儿;在平底锅里倒少许油,投入整鱼,小火两面略煎;在煎鱼的同时,另起一口煮锅或汤煲,投入红枣、苹果和姜片,大火煮开;把煎好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中,调味,火转小再煮2小时即可。
功效:浓浓的汤里充满了苹果、红枣、鱼的多重精华,补铁补血、益脾治虚、养肝顺气,能够促进眼部的血液循环,加速气血运行,减少淤血积聚,补充肌肤必需的氧分和水分。每晚喝一碗,对黑眼圈有明显的改善和消除作用。
阳虚
韭菜炒鲜虾
材料:韭菜350 克,鲜河虾 250 克,鸡蛋 1 个,盐、味精、生粉各适量。
做法:将韭菜切成 3 厘米左右的段,洗净待用;鲜活河虾去头、壳、尾,取虾肉,用盐、生粉、蛋清搅拌均匀;将锅烧热后放油,倒入虾仁略煽后,迅速倒入韭菜翻炒,放入盐、味精等调料,至韭菜炒熟即成。注意炒时油一定要热,火要旺,快速烹调,断生即可起锅。
适合痰湿体质的家常汤饮:
白菜萝卜汤
大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用,倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。此汤能化痰清热消食。
五谷养颜粥
材料:黑豆10克、红豆10克,花豆10克,薏米10克,绿豆10克,糙米15克,燕麦、黑米少许,冰糖3粒。
做法:将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡,如果隔夜的话要放入冰箱保存?并且盖上保鲜膜;砂锅中放入清水烧开,然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中,用汤勺搅拌一下防止糊底,然后改成中小火慢慢炖煮;汤水再次烧开后,放入一把勺子可以防止溢出,同时将火力调成小火炖20分钟,看到豆子都开花后,放入燕麦、冰糖煮沸即可。
美白餐单:
早餐:豆浆加炒面加芝麻。豆浆由黄豆制成,含有极其丰富的蛋白质,吃炒面时要记得多加芝麻,不要小看芝麻,它含有蛋白质及维他命E,滋润肌肤、促进其新陈代谢。
午餐:蔬菜集锦沙拉。蔬菜大集汇,营养极其丰富,不妨多加芦笋,因为芦笋含高蛋白质,而且卡路里低。
晚餐:鲜茄鸡肉饭加腐竹白果鸡蛋糖水或芝麻糊。
丰胸
枸杞酒酿蛋
材料:枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。
做法:鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水泡涨,待用;将酒酿放入砂锅内,加适量冰糖,放入枸杞子及鹌鹑蛋一起煮开,即可食用。
长在鼻子上的痘痘,可以通过喝绿豆汤来清热解毒,祛胃火来祛痘;而额头上长痘痘的人则适合喝莲子汤祛心火;如果痘痘长在嘴唇周围,则宜通过食用富含维生素B以及粗纤维的食物来疏通肠道;如果痘痘长在脸颊,可以多吃一些清凉去火的食物,如苦瓜、冬瓜等。
祛痘果蔬饮
很多果蔬都有清热、解毒、润肤等功效,搭配起来榨成果蔬饮,经常喝,口感美味还能祛痘美白。
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