在记忆中，过生日总要吃生日蛋糕，腻人的奶油，甜甜的水果，特别是吹蜡烛的一瞬间，感觉是漫天诸神站在你的身后帮你祝福。
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在发表于《哈佛商业评论》（Harvard Business Review）的一篇题为《欢迎来到体验经济》（Welcome to the Experience Economy）的文章中，作者约瑟夫·派因（Joseph Pine）通过一个奇怪的指标物——生日蛋糕，追踪了近两百年的经济发展轨迹。
之前，作为农业经济的一种“遗留”习惯，母亲们会选择从零开始做生日蛋糕。
她们把各种农产品（面粉、糖、黄油和鸡蛋）混合在一起，事实上，这些东西加在一起的成本非常低。
后来，随着以商品为基础的工业经济的发展，母亲们会花一两美元到贝蒂妙厨（Betty Crocker）去买一份预先按比例配好并搅拌均匀的配料，回家烘焙。
再后来，当服务经济站稳了脚跟时，忙碌的家长们会直接从面包店或杂货店订购蛋糕，价格为10美元或15美元，大约相当于预配拌料的10倍。孩子们也乐意在每年看到不一样的生日蛋糕出现在自己面前。不管怎样
到了今天，在时间极其宝贵的20世纪90年代，父母们既不自己动手做生日蛋糕，也不亲自筹办生日派对。
相反，他们会花100美元或更多的钱把整个活动“外包”给出SunnyParty儿童派对专家、、发现地带（Discovery Zone）、矿业公司（MiningCompany）等为孩子们举办令人难忘的活动的公司，而这些公司通常会免费赠送蛋糕。欢迎来到新兴的体验经济！
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