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城市的记忆是味道

城市的记忆是味道

作者: 李晓练 | 来源:发表于2019-12-07 21:44 被阅读0次

我们对一座城市最深的记忆大抵就是味道了吧?

久违了,南宁。

久违了,母校。

城市的记忆是味道

踏着清晨的阳光走进校园,映入眼帘的是熟悉的教学大楼。跟我们读书那会比起来,多了一块偌大的液晶电子显示屏,屏幕上提示着今天的考试。

穿过教学大楼,想要寻找那独树一帜的"飞碟"饭堂,却已被一座高高的图书馆兼教学楼所取代。曾今的饭堂是一栋2层楼的圆形建筑,就像一个大飞碟,非常有特色。最令我怀念的是饭堂的菜色,有一道豆腐,方方正正的水豆腐,周围勾芡后油炸,里嫩外酥,是我的最爱。

城市的记忆是味道

独特的"飞碟"敌不过一栋普普通通的高楼,因为后者有着超高的土地利用率。只是,我心里还是觉得可惜。因为我们的校园就这样变得毫无特色。

曾经的教室,隐约记得像是在三楼,可具体哪一间教室却是想不起来了。宿舍记得是在5楼,可具体是哪一栋也记不清了。

唯独饭堂令人难以忘怀。

从昨晚抵达南宁,便开启了三餐吃粉的节奏。

城市的记忆是味道

螺蛳粉——干捞加汤粉口味各一。

城市的记忆是味道

上午老友粉。

城市的记忆是味道

下午老友面。

酸酸的就是南宁的味道。

我能把汤喝得渣都不剩。久违了,这熟悉的味道。

老友粉,是南宁的味道;螺蛳粉,是柳州的味道;桂林米粉,是桂林的味道;火锅,是重庆的味道;老火靓汤,是广州的味道……如果不是味蕾留下过深刻的印象,我大抵也不会对一座城市有深的印象。

随着年龄见长,记忆力也在衰减,我们对某地的记忆会褪色,好在,身体(味蕾)会帮我们保留一部分记忆,或许比我们想象的更长久。

什么叫"时光如白驹过隙"呢?一转眼,我们从母校毕业已经19年还有多了呢。

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