菜包饭

【东北家常菜包饭】

发个以前做的

作为一个假东北人，最爱吃锅包肉，菜包饭！都是包，都好吃又方便！

今天介绍菜包饭的做法，不生爱吃大白菜叶子的，可以换洋气的生菜叶子哈！

这个版本少肉，肉食动物自个整点五花肉，大肉丝啥的放进去哈！

食材：米饭，豆瓣酱，白菜，杭椒，蒿子杆，香葱，香菜

菜包饭

做法：

1:一电饭煲米饭。（少了不够吃）

2:豆瓣酱(蚕豆的，黑色的，东北大酱)比较咸，不需要额外放盐，如果口重的话，炒的时候再加少许盐就够了[思考]

3:炒酱，热油放入葱姜蒜，再放入猪肉末炒香，加入大酱翻炒，加少许水煮开，盛起搁一边放着。

4:白菜叶，香菜，香葱，杭青椒，蒿子杆，洗干净，控干净水

5:炒好的酱倒入米饭里，放入切段的香葱和香菜拌匀。

菜包饭

6:拌好的米饭，加上蒿子杆，用生的白菜叶包起来，喜欢辣味的，把杭青椒用手掰断放进去菜包里，开吃吧！ԅ(¯ㅂ¯ԅ)

菜包饭 菜包饭
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