出夜班这天，我都会去一家老店买花卷，隔着几家门面，新开了一家早餐手工店，从此一发不可收拾，有时候去那边逛菜市场，有时候去吃馄饨，有时候只是简单路过，我都要买两个韭菜饼，当然，比起在北方初次尝到的第一口味道，这个口味还是稍逊风采。
我吃过最狠的一次，是一次性干八个，属于典型的大胃王。真的巨好吃！酥软咸香，润滑细嫩，香酥美味，一口咬下去嘎嘎的香，好吃到停不下来，口感软嫩，香气四溢，柔软又劲道，味道真的绝了，可能对于减脂的人来说，油乎乎的，纯纯一个热量炸弹，对于我这种没有诱惑力的，yyds，多吃碳水心情好，简简单单的美食，是打工人心底最有力度的安慰。
用大约45度的水，用筷子搅成软软的面团。 然后用方便袋或者保鲜膜盖上醒面，这段时间大约需要2小时。 然后准备好韭菜...
文/孙葭湄原创 照片/孙葭湄拍 韭菜洗净切碎。面粉水调和后倒进切碎的韭菜一起调和成软硬适中的糊状，少许盐。锅中放少...
周六，加班，但可以比平时晚点到公司，所以出门晚了。 楼下去年就开的早餐店，一直没有光顾，偶然看到骑自行车的小伙子提...
今天下班回到家，看见鱼缸里的水溅满了地面。哎呀！这个增氧泵怎么歪了，加上鱼缸里的水不多，难怪这水犹如自来水龙头般地...
早晨，骨子里的闹钟提醒着我要上课。起床等待老师的课程，无心上完整节课。三四节课用来和室友一起做手工，建构大...
美好的一天，从早餐开始~ ***韭菜鸡蛋饼、山药大米粥、木耳豆干红枣、猕猴桃蓝莓 ***韭菜鸡蛋饼 韭菜洗净切成小...
韭菜鸡蛋饼。韭菜清净干净之后，切碎，然后里面加盐拌匀之后放一会，加盐是为了逼出韭菜里面的水份，这样煎出来的饼口...
韭菜挞饼 口舒思文 韭菜挞饼，当然是乡村食单里的一种。它质朴，像乡村人群中那些本分人。韭菜挞饼说常见也常见，说不常...
#左手韭菜饼、右手古茗桂花酿 坐在银杏树下的长椅上啃饼 一边和炸饼的孃孃唠嗑 有很久没有吃韭菜饼啦 嬢嬢问我信不信...
昨天回了趟娘家。 赶巧姐姐也回去了。母亲提前买了韭菜，我和姐忙着择韭菜、洗韭菜、切韭菜、拌韭菜馅儿，然后烙韭菜饼，...
本文标题：韭菜饼
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