素食

作者: zy子悦 | 来源:发表于2019-08-18 00:01 被阅读0次

    图文/子悦

    今天和朋友去了一家她最近寻得,环境颇为雅致,菜品也相对出众的素食餐厅。有趣的是,餐厅菜品会根据24节气中的每一个节和气来做更换。我开始期待下一次了。

    为什么它会这么吸引我?我想,除了它雅致的就餐环境,还有就是餐厅的出品很不错。每一份的量也控制得很好,且上菜时间不一样,让人有期待感的同时也不至于一下子吃撑,还有就是能让你品尝到最新鲜的食物。

    下面随我来看一下吧

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    首先是就餐环境,这家餐厅好评很多,前去用餐前需提前定位。朋友昨天下午订的位置,餐厅给我们留了一个玻璃房的极佳位置,采光很好,头顶是透明的玻璃屋顶。被台风吹落那稀稀疏疏的叶子显得很有意境。

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    还有,每一桌都摆上了干净的餐垫和素雅的花儿。靠边的玻璃窗外是绿植,再去就是人行道。因餐厅位置较偏,窗外行人很少。

    餐厅上菜的顺序分别是:前菜,汤,主菜,主食,青菜和甜品
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    前菜包含➡️香蕉卡布奇诺,百香果酱黄瓜,什果盏(功效:清热解毒,益胃生津,润肠养颜,排毒)。酱黄瓜和卡布奇诺味道不错,什果盏味道就很一般。

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    汤➡️虫草花龙眼炖鹿茸菌(功效:补心肺,益气血)。加入龙眼后,炖汤变得更加清甜。屋顶上的落叶倒影进汤里面,有趣!

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    主菜➡️葵瓜子仁秋茄(健脾益胃,清肺润燥,降血脂,抗衰老)。味道很不错的一道主菜,配色好,味道佳,必须好评!

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    主菜➡️一帆风顺(功效:补气血宁心,增强机体免疫力)。红色的彩椒用1/4做船状,上面装有黑木耳,白木耳,面包粒还有姜蓉。

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    主菜➡️佛手瓜秋笋豆皮卷(功效:清热解毒,补虚健体)。别看这几道菜分量都很少,一轮吃下来,刚好是吃饱不吃撑的状态。

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    主菜➡️低温扒双菇配素XO酱冬瓜(功效:抗癌,养颜美容,抗衰老)。朋友说最贵的食材在这一道菜里面,她指的是双菇。至于这两种菇是哪两种菇,我也没问个清楚。

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    主食➡️杂粮饭(功效:补气血,改善手脚冰凉,排毒养颜)。这个饭的味道很赞,吃了两小碗,里面有紫米,胡萝卜,香菇,玉米,味道好,配色也极为好看。好看,好吃的食物总会让人不自觉地吃多了许多。

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    青菜➡️时蔬(功效:补充维生素C、E)。这是很清淡的一道时蔬,不过令我自己感到惊讶的是,一直不喜欢吃生菜的我竟吃了很多。

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    甜品➡️银耳炖雪梨(清热解暑,养阴润燥)。银耳胶质很多,雪梨也很甜!

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