寻找美好，体味美好

今天最好吃的西瓜

西瓜，在生活中司空见惯，现在人们生活水平提高了，一年四季都可以吃到西瓜，尤其它是人们夏季的消暑必备水果，但要为西瓜写篇文章，有时也未免觉得有点儿小题大作了。

我在简书上断更已好长时间了，现在不定时写，但我今天必须要写点儿什么，一是因为来简书不到七个月，刚刚又意外地抽到了第九次一万加成卡，二是因为以前那种久违的西瓜甜又回来了。

如今，物质极其丰富，什么都不稀罕了，西瓜也一样，年年都吃，年年都没什么感觉，因为味道太一般了，要么发酸、要么没味、要么肉肉的、要么只是徒有水分，很难吃到那种记忆中的夏季西瓜味了。

想想从前，西瓜那绝对是奢侈品。一般人还真吃不上，条件好点儿的才有幸能品尝到它的味道。印象中的西瓜有红瓤和黄瓤两种，红得柔和，黄得金灿，个头都很大。

准备吃西瓜时，炕头放上桌子，把洗好的西瓜放上去，拿刀轻轻切上一下，西瓜瞬间沿裂缝崩开两瓣，瓜香四溢，浓郁芬芳。黑黑的大西瓜籽点缀在水中带沙的红瓤或黄瓤上，叫人分外眼馋，直流口水。

每人拿上一小块儿西瓜，找个地儿坐下，大家都围在一起，细细品味。慢慢咬一口，又酥又软，又甜又沙，汁水顿时溢满口腔，既消暑又提神，真是人间美味。

每块西瓜都要吃到底，甚至把红白相间的那部分也舍不得丢掉，直到最后都露出了白色为止。以前那是节俭，现在才知道红白相间的那部分竟然是西瓜最有药用价值的，西瓜霜就是用它做的，有时人们还刻意地要吃完这部分，也不怕人笑话了，为的是健康，养生，真是滑稽。

以前夏季吃西瓜可以说是一个家庭的盛事，很有仪式感，也很隆重，大家对西瓜也是心怀渴望与敬畏，会尽情享受那份片刻的幸福与满足。大大的黑西瓜籽炒熟了以后嗑瓜子吃，很香、很饱满、很好吃。西瓜皮还用来炒菜，整个西瓜一点儿都不浪费。

今年夏天已经两伏过去，我们也没有吃上一个特别好吃的西瓜。今天中午老公又买回来半个西瓜，我还唠叨说这天天买也没见有个好吃的，这年头怎么了？西瓜怎么都不好吃？是人们见多了？还是吃多了？还是西瓜本身就有问题？到底是人的问题还是西瓜的问题？说不清楚。

午饭后我照例在厨房洗瓜，切瓜，好像这就是夏天饭后必须要做的一件事情，吃完而已，也没什么感觉。直到切开后，我先习惯性地尝了一口，马上兴奋地说道：“嗯，好吃，吃到嘴里，酥软，香甜，略带点儿沙，水分还挺大，明天立秋，还有一伏，这个夏天总算能吃到一个像样的西瓜了，还不错。”老公闻声赶紧过来吃了一块儿，也啧啧称赞。

眼前的西瓜籽又小又黄，有的甚至是小白点儿，已经不是从前那样又大又黑的，但它丝毫不影响我对它的感觉，满口的西瓜甜让我回味无穷，我仿佛又回到了从前。

世间万物总关情，逝去的是流水一样的岁月，不变的永远是留在灵魂深处的那份纯真与美好，但愿我们都能做生活的有心人，在平凡生活的点点滴滴中寻找美好，体味美好，让它为平淡的生活增添一抹亮色，让这份美好永远陪伴着我们。