如果能保持身材，还能让过一下嘴瘾，那该多好呀！今天就介绍一个，不光好吃还能瘦身、减肥的蔬菜丸子！
盛凯聊健康 瘦身减肥
材料：菠菜300克、300克红萝卜一个、面包糖一袋、奶酪两片、100克洋葱一个、黑胡椒适量、鸡蛋两枚
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首先是准备整颗的菠菜，去掉老叶黄叶，整颗的菠菜清洗一下备用
第二部把水烧开，把洗过的整颗菠菜在开水里焯一下，时间控制在5-8秒钟，目的是去掉菠菜里的草酸
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第三步是把焯过的波菜放到凉水了凉一下，捞出来淋一下水
第四步是放在砧板上切去根，丢掉，把剩下的切成半寸长的小段，备用
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第五步是把准备好的红萝卜切碎，备用
第六步是把准备好的奶酪切碎，备用
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第七步是分别往切好的菠菜和红萝卜里面加面包糖、洋葱碎丁，切碎的奶酪、盐、黑胡椒、生鸡蛋各一个
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第八步分别搅拌均匀
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第九步给烤盘刷油（刷一点点就行）
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第十步放入馅料
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第十一步200度烘烤15钟
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第十二步可口的蔬菜丸子就好了
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想减肥瘦身，又想吃到可口的美味的，不妨在家做一下吧，盛凯聊健康在关注着大家。
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