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昨天，我新买的一批香草到了，因为在此之前买过一盆清凉薄荷，植高近15CM，植株也多，绿油油的，味道特别清爽，长势也相当喜人，几乎每天我都能剪一波下来给我妈泡水喝。
所以对于新买的这批香草，我的期待值是极高的。不过，大抵是期望越高，失望越大，我被现实狠狠打脸了。
其实，就这批香草的长势、新鲜度来说，我还是很满意的，只是当这九种香草紧紧地挤在一个纸盒里，那杂糅出来的味道，简直不要太酸爽！
当我闻到的那一瞬间，心里只有一个声音：老娘今晚可以不用吃饭了！
倒是我的小侄子完全像个没事人一样，捧着迷迭香问了问，说了句：不难闻啊，就是有些像药的味道。
对此，我只能在心里默默鄙视了自己一番：果然是太矫情！
鉴于小侄子还在一旁目光期期地看着我，我表示不能太怂啊，大概是看出了我还是一脸嫌弃，小侄子特别贴心说道：“二娘娘，我帮你拿花和盆，你就在旁边填土吧。”
嗯，我深深地看了一眼小侄子，心道：我果然是没有白疼你。
就这样，我总算是很坚挺地把九种香草种好了。
现在，我就来简单说一下这九种香草吧。
Part 1 齿叶薰衣草
薰衣草不用说了，大家应该都很熟悉，我买它纯粹是因为怕自己的薰衣草种子发不出芽来，用来做替补的。
在这批香草里，我之所以一眼看到它，是因为它长势最好，植高明显超过了25CM，而且上面已经打花苞了！
刚才也说了，除了这棵薰衣草外，我还买了1000粒薰衣草种子，打算种上满满一大盆，然后采花干制做成香包，以此来改善我和我老妈的睡眠。
对了，薰衣草的花还能当茶泡着喝，以干燥的花蕾冲泡，焖5分钟就可饮用，即使不放砂糖、蜂蜜也会有干甜口感。
作用嘛，就太多了，比如有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复。
总之很多，但是低血压患者是不用碰薰衣草的哈。
在种植方面，薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物，既耐低温，又耐高温，属长日照植物，生长发育期要求日照充足，全年要求日照时数在2000h以上。植株若在阴湿环境中，则会发育不良、衰老较快，所以我打算把它摆在阳台上日照最长的位置。相信只要育苗成功，成活率应该极大。
Part 2 甜牛至
第二种打眼的香草就是甜牛至了，胜不在植高，而在分株多，满满一丛，散发出来的是正儿八经的药“香”。
我觉得熏得我吃不下饭的罪魁祸首就si它！
不过看它的功能里面有除去蚜虫这一项，我就姑且原谅它了。
因为我那棵养了一年都半死不活的贴梗海棠就是被蚜虫侵害的，所以我打算把它和贴梗海棠放一块去！
香草大部分都是可烹调实物、泡茶和制香的功效，甜牛至就是典型的这一类香草，只是它泡茶饮用的功效更多集中在消化系统和呼吸系统。
哦，还有镇痛。
种植方面：要求阳光充足，温暖、通风良好的环境及肥沃、排水良好的介质栽培。
Part 3 巴格旦鼠尾
草鼠尾草其实有蛮多品种，我买的是巴格旦鼠尾草，叶形宽大、银灰绿色，属耐热品种。
据百科资料查询，鼠尾草含有雌性荷尔蒙，对女性的生殖系统的确有帮助，它还含有苯酸和崔柏酮成份，可杀菌及预防感冒，活泼脑细胞和增强记忆力。
不过，我是不Care这些，因为我买它纯粹看中了它可以烹调很多食物，嘿嘿。
种植方面：性喜排水良好、土质疏松、阳光充足的环境。鼠尾草开花后，如果放任不管，会使植株老化，为了促进再生新叶，可以将花穗剪掉，开花后剪下来的枝干可作为插穗之用。
鼠尾草的分支性强，侧芽会自然萌发，不用特别照顾，就会生长茂盛，所以在夏季高温期，通风的工作特别重要。
Part 4 法国百里香和柠檬百里香
由于买的花卉过多，我的花盆明显不够用了，所以我把这两种百里香种在一个长方形的花盆里。
不要问我这两种百里香味道有什么不同，因为目前我只能闻到一种浓烈的药香！
甜牛至：我的锅喽~
我：没错，就是你的锅！
百里香是个宝呀，看看这食用方式：泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、生食、糕点、腌渍、酱料。
至于什么驱虫、杀菌、沐浴、薰香、什么袪痰止咳，帮助消化，恢复体力强化免疫系统，并治疗肠胃胀气，镇静，降低血压就都通通放一边吧。
种植方面：喜温暖，喜光和干燥的环境，对土壤的要求不高，但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。
花期在晚春至夏季，夏季要修剪，分株要选取三年生以上的植株进行，时间选择在3月下旬或4月上旬还未出芽的时候。
浇水：浇水时要十分注意水量的把握，避免保持长时间的潮湿状态，会对根部的生长产生诸多不利的影响；同时也不利于保持介质的良好通气性。
施肥：百里香生长较慢，所以需肥量较少，若栽培使用的是泥炭土，可以添加百分之五到百分之十浓度的腐熟有机肥。
Part 5 迷迭香
说起迷迭香，自然就想到周杰伦。
哦，那首歌怎么唱来着？
嗯，我想我大概是被这股浓烈的药香熏得失忆了。
甜牛至：……
好吧，言归正传，迷迭香是西餐里最常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。
就百科描述：迷迭香的香就是那种清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。
至于功效，我的天，我看到了什么！
迷迭香有较强的收敛作用，调理油腻的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生，改善脱发现象（孕妇禁食）。
福音啊福音，我决定以后我要多多关照它！！！
嘿嘿嘿，当然除此之外还有一大波功效，下面这一段就是我复制粘贴过来的（我是懒得看了，反正看了也记不住）!
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。
多将其捣碎后，用开水浸泡后饮用，1天2~3次，可起到镇静、利尿作用。
也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。
外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，帮助麻痹的四肢恢复活动能力。
种植方面：迷迭香种植成活后3个月就可修枝，过分的强剪常常导致植株无法再发芽，比较安全的作法是每次修剪时不要超过枝条长度的一半。
迷迭香植株，虽然每个叶腋都有小芽出现，将来随着枝条的伸长，这些腋芽也会发育成枝条，长大以后整个植株因枝条横生，不但显得杂乱，同时通风不良也容易遭受病虫为害，因此，定期整枝修剪十分重要。直立的品种容易长得很高，为方便管理及增加收获量，在种植后开始生长时要剪去顶端，侧芽萌发后再剪2~3次，这样植株才会低矮整齐。
Part 6 巧克力薄荷
嗯，我在下单之后跟我老妈吹牛来着，说要给她换口味，老喝绿箭味的薄荷水没意思，俺们给你买了巧克力味的！
不过在我收到它的这一刻，我是很庆幸，我老妈当时是一脸嫌弃地怼了我一句：我一点也不喜欢巧克力味！
哈哈哈~巧克力味神马的，我是一点也没有闻到，都是甜牛至的锅！
好吧，其实也不都是甜牛至的锅。
这种薄荷真心木有巧克力味，我觉得我被商家所谓噱头或者标题给忽悠了，不过鉴于它的颜色和它比其他香草稍微便宜那么一点点，我就原谅它了。
种植方面：薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃，气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快，在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。
5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽，促进侧枝茎叶生长，有利增产（所以我妈近段时间的薄荷叶会供应不断哒）。
看样子，夏天我得把两盆薄荷移到厨房（我用来做育苗室的）。
忘了说，我还买了香水薄荷的种子，嘤嘤嘤，我也不知道那发出来还没有4毫米高的是不是它们。
Part 7 莳萝
好吧，来的这批香草里面，只有莳萝是出淤泥而不染的，自身散发的辛香完全盖住了药香，反正是唯一一盆让我还能仔细闻闻的香草。
莳萝长得跟茴香很像，所以也叫土茴香，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用，花期5-8月，果期7-9月。
种植方面：莳萝3月下旬至4月上旬开花，10月中、下旬种子成熟。当果球由黄绿色变为黄褐色，种皮由黄褐色变为深褐色时，种子逐渐成熟，即可采收。将球果摊于室内阴干，当球果开裂后，轻轻敲击脱出种子。
种子处理：播种前可用冷水或40－50℃温水浸种4－5天。每天换水一次，捞出沥干水分即可播种。
播种：莳萝对土壤pH反应敏感。中性或微碱土育苗，常出现苗木黄化现象，生长不良，pH5－6.5最佳。冬季播种以12月为好，春季播种宜在2月中、下旬进行。莳萝幼苗出土力弱，覆土不宜太厚，以2厘米左右为宜。
我之所以种它是因为它的功效：含丰富维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。
莳萝香气近似于香芹而更强烈一些有点清凉味，温和而不刺激，味道辛香甘甜。而我本身是不喜欢吃芹菜的，所以就想着莳萝可能会更适合我。
Part 8 旱金莲
旱金莲我买的是种子，鉴于盆不太够了，只播了6颗种子，打算种到一个大盆里。旱金莲的花很好看，叶子像微型荷叶，又因为种在土里，所以得了个旱金莲的名字（我猜的）~
知道它是因为《食材花园》，想到它的叶子、花都能做沙拉吃，我还有什么不买的理由呢？
种植方面：盆栽需疏松、肥沃、通透性强的培养土，喜湿润怕渍涝。性喜温和气候，不耐严寒酷暑。适生温度为18至24摄氏度。能忍受短期0℃喜温暖湿润，越冬温度10℃以上。夏季高温时不易开花，35℃以上生长受抑制。冬、春、秋需充足光照，夏季盆栽忌烈日曝晒。
所以进入6月份我大概就会把它扔进厨房养着吧。
哦，忘了说，旱金莲可以春播，也可以秋播，3-6月，叫春播。花期8-12月。8-9月，叫秋播。
旱金莲栽培宜用富含有机质的沙土，PH值5-6。一般在生长期每隔3-4周施肥一次，每次施肥后要及时松土，改善通气性，以利根系发展。旱金莲喜湿怕涝，土壤水分保持50%左右，生长期间浇水要采取小水勤浇的办法，春秋季节2-3天浇水一次，夏天每天浇水，并在傍晚往叶面上喷水，以保持较高的湿度。
旱金莲金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。
尤其对慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖、枸杞、甘草等一起饮用，效果更佳。
好啦，香草篇就介绍到这里了，最后是一些个人的购入小建议。
偏观赏的朋友可以优先购进：薰衣草、旱金莲
偏烹调食物的朋友可以优先购进：迷迭香、百里香、莳萝、鼠尾草
偏泡水喝的朋友可以优先购进：清凉薄荷、甜牛至、薰衣草
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