前不久,看到一个宝妈写她做牛奶冻的过程,看得我口水直流,那时候我就告诉自己,等我有空了,我一定也试试牛奶冻,因为看起来太好吃了。
终于放假了,终于比较有时间了,昨晚我就打算做牛奶冻了。
看了别人做的牛奶冻后才发现,原来加了水果的牛奶冻更漂亮,所以我毫不犹豫地去买芒果做牛奶冻。因为那样才最好看,至于草莓什么的,现在是买不到了。
买芒果的过程颇费周折,我居然买到一个烂芒果,于是去退货,老板非常不乐意,还说成熟的芒果就是这样的,不是烂掉,我才懒得和我她费口舌,钱退回来再说。
再买一个芒果,人家就是好好的,怎么会烂呢,真是个黑心卖家。不是着急使用,我才不想去她店里买芒果。
牛奶加入剪碎的吉利丁片,加热,倒入切碎的芒果中,放凉后,放进冰箱冷藏即可。
今天早上打开一看,乖乖乖乖,成功啦,真的太好看了,这芒果牛奶冻,而且不仅好看,还非常Q弹呢,冰凉凉的,绝对是非常好的消暑美食!
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