秋天，瓜与人间

秋天，瓜与人间

深秋露寒，

黄雀不见，

蛤蜊似鸟翩翩，

冬瓜如玉绵绵，

木瓜依旧很甜。

1、干黄花菜、海带与蛤蜊、干贝，慢火熬制高汤两小时。

2、捞出海带与黄花菜（可留待改日凉拌）。

3、净汤文火慢焖冬瓜一小时，待汤汁与冬瓜相互入味。

4、切蒜末以油煎至金黄（少许盐）。

5、沟芡汁与蒜油一起淋入冬瓜。

6、小火翻炒一分钟起锅。

另：炖盅木瓜鸡（只需少许姜丝，少许盐，蒸两小时）清甜可口，食后好入眠（木瓜安神）。

秋天是个美好的季节，每个人都要多爱自己一点，对自己爱的人好一点。

秋天，瓜与人间