logo诞生记

可喜可贺，logo诞生！

说来话长，胡先生决定回汉开店时，本想专营汤包和寿桃。俗话说“兵马未动粮草先行”，需为新店起名。

扬州是历史名城，他在那里练手2年的店铺叫“同庆馆”，最初也想起个类似店名，一番思量后取了最直观的店名“一品包”——意为要做一流品质的汤包寿桃。

然而，“一品包”三字不能注册商标，为能顺利注册，前面加“古月”二字，叫“古月一品包”——古月家要做一流品质的汤包寿桃。

店名取了，开始着手注册商标、准备店铺装修、增加储备店员、办理营业执照……去工商，被告知“古月一品包”可作品牌，但不能作营业执照的店铺名称，而“同庆馆”可以。

注册微店，生产配送，再次创业……因配送有起价，为方便顾客，在汤包、寿桃的基础上增加包子、烧麦、饺子三类。

经营一年后，“古月一品包”商标注册成功，经营日趋稳定，顾客满意度超过99%，回购率超过43%，我建议做品牌logo遭拒，理由是：认真做美食就行，不搞这些虚头巴脑的东西！

只好作罢……

后来发生几事，坚定了我做品牌logo的决心。

（一）

我发现咱家用真材实料、手工精做的面点，好多顾客说品质甩很多品牌店几条街，但辛苦忙碌，没啥收益。

某天，儿拿回学校组织去美国游学的通知，我歉疚地说：“儿啊，怪爸妈无能，家里没钱让你出国游学……”儿小声说：“本不想给你看的，老师说学校要求传达给每位家长。”在儿面前，妈开始变得如此弱小……

反思40多年来走过的人生路，血液里还流淌着父亲兢兢业业埋头苦干和母亲吃苦耐劳勤俭持家的因子，但无法改善生存质量，终究只是个低品质勤奋者。

（二）

某天，带儿到一西餐厅，点了二人套餐，就餐体验很一般，账单却不便宜。看着进进出出的顾客和座无虚席的餐厅，我心生疑惑：“这里并不好吃，也不便宜，为什么有这多客人呢？”

儿说：“我觉得，这个店主营牛排，这里牛排店不多；这是知名品牌，别人觉得卫生放心有档次。”

而我，在餐台取那些“食之无味弃之可惜”的水果时，分明看到一只大苍蝇在果盘上方“嗡嗡”……

我想：既然店家生意好，肯定有原因。都说年轻一代是消费主力军，做餐饮也要抓住她/他们的心才行，于是，又跟儿讨论。

儿说：“我觉得就是名牌效应，就像咱去那家汤包馆，汤包馅都变质了；去那家面馆，面也不一定有多好吃。但总有人排队，就是冲名气呗。咱家如果做品牌，提高知名度，生意也会很好。

（三）

看来，这就是人们常说的“品牌附加值”。

何谓“品牌附加值”？

度娘说:“品牌附加值”是品牌通过各种形式在产品的有形价值上附加的无形价值，无形价值与有形价值是同时存在的。它是在产品的物质功能基础之上建立起来的消费者的精神享受。在不考虑品牌效应的情况下，对于功能、质量完全相同或者相当接近的商品，其有形价值是相近的；而一旦贴上品牌标签，则商品价格就完全不同。

看到这里，不由想起两件事。大学同学常说：你们在辛辛苦苦地用最精致的面点来养家糊口；和朋友聊天，她说：我常点外卖，一般点名牌商家的；我问：你认为名牌的品质一定更好？她答：不管东西是不是真的好，包装好颜值高，给人第一印象好；我回：你讲真，这些包装费不由你出？她说：就算贵点我也乐意买，呵呵！

好吧，咱也要与时俱进树立品牌意识，力争把一流品质的中式面点分享给更多的朋友。

logo诞生记

当年，有缘遇到梁先生，引荐一流的淮扬面点大师陈恩德先生面授技艺，胡先生从三尺讲台转到三尺灶台，经过五年磨砺，已由执教老师蜕变为白案大师。

他的下半辈子和中式面点分不开了。我也想到几个字:顺应天意，悦纳所有，如此便好。

一路走来很艰辛，他始终砥砺前行。他常说:再小的事，哪怕做面点，只要做到一流品质，一切都会好起来！

logo诞生记

微店2周年后，我再次提出要有品牌意识，他请了专业设计师，多次沟通和修改后，logo终于诞生。

logo很简单，字体方正——匠人匠心；祥云绕笼——幸福吉祥；一笼包子——中式面点。只想传递初衷:做真材食料好味道的中式面点。

logo诞生，只是创业路上小小里程碑。路漫漫其修远兮，我们将持续精进，用心打造一流品质的中式面点品牌！

logo诞生记