韭菜盒子做法教学，皮薄馅多味道鲜美，隔着屏幕都能闻到香味！

韭菜盒子相信大家都吃过，很多人都抵挡不住它的诱惑，香脆清香的韭菜盒子让人吃完回味无穷，本篇小编就要给大家分享一下韭菜盒子的做法，皮薄馅多味道鲜，口口留香，关键是做法很简单哦。

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食材：面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、食用油。

1、中筋面粉堆成小山状，中间挖个洞，倒入90g开水，揉搓成面团。

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2、包保鲜膜静置15-20分钟。

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3、韭菜切碎。

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4、粉丝热水泡开切碎。

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5、鸡蛋打散炒碎。

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6、加5g盐和10g油，搅拌均匀。

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7、面团搓成长条，分剂子(30g/个)。

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8、剂子擀成圆薄饼状。

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9、每个放30g馅心，对折压实成半圆状，再压出花边。

10、锅烧热，加一点点油，下韭菜盒子，小火炕5-6分钟(其间可以加一点水盖盖焖加快成熟，并不停翻面防止炕糊)。

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11、炕至两面金黄即可。

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新鲜的韭菜，搭配面饼，较劲十足，香气迷人，看到这里大家都学会怎么做这道美食了吗？可以当小点心吃也可以当正餐吃哦！

温馨提示：韭菜盒子虽说好吃，但是不能吃太多哦，因为这种烹饪方式比较容易上火，所以大家要控制好食用的分量健康饮食。

每一个人都是厨房里的大厨，做菜从厨大厨开始。这道美食大家学到了吗？只要买到新鲜的食材，在家就能轻松做到，简单易学。

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