外婆的冰糖葫芦

尝一口酸甜的冰糖葫芦，品一粒嫣红的圆润山楂，梦一场时间长河里的温暖爱意。

我的童年是浸泡在冰糖葫芦里的，从小我对冰糖葫芦就有一种特殊的执念，特别喜欢它酸酸甜甜的味道；而我的外婆，就是做冰糖葫芦的一把好手。

从外婆手里“变”出来的冰糖葫芦，和其他地方的大不相同，这其中也有我的一份“功劳”。

我最喜欢吃冰糖葫芦外面的那圈糖浆，因此外婆会将每一粒山楂都裹上一层厚厚的糖浆。伸出舌头来舔一小口，甜意直从舌尖窜到心间。糖浆下面包裹着又大又红的山楂，山楂的表皮上散落着许多灰点，玲珑剔透，好看极了。放到嘴边轻轻一咬，冰糖葫芦就褪下嫩红的外壳，露出果肉，活像一个娇艳欲滴的仙女。

不仅如此，每颗山楂里的籽都非常小，一点也不苦。而这一切，都是外婆的功劳。

我最喜欢的，是和外婆一起去摘山楂。

挑一个天气晴朗的日子，我背上小扁担，挂上两个小竹筐，外婆则背一个大大的竹篮子。

走上蜿蜒崎岖的山路，吹着山间的凉风，伴随着黄莺的啼叫，我享受着这大自然的美好。

不一会，眼前便出现一片山楂林，苍翠挺拔，长相极好，这是外婆花了几年时间种出来的。外婆拿一把剪刀，拨开小的、青涩的山楂，将又大又红的连带叶子剪下来，然后亲切地叫我的乳名。

我便小跑过去，将竹筐顶在头上，外婆便把山楂丢进筐里。不出半个小时，我们就可以摘满两大筐。

回家的路上，外婆经常摸着我的头，夸我能干；又说着她和这片山楂林的故事，那种慈爱的眼神是我最怀念的。

不说挑山楂，外婆做冰糖葫芦的手艺也是一绝的，周边人都亲切地称呼她为“糖葫芦奶奶”。

外婆做冰糖葫芦的顺序是乱不得的。先把冰糖融化，这火候要十分精准，就像步行，不徐不疾，均速最佳；再将山楂串成一串，轻捷地在糖浆上滚上一圈。

拿起来时拉出的丝不能断，这时候外婆就会使出她的绝活——将山楂飞快地转上几十个圈，使糖浆丝均匀地裹在山楂上。

我经常对此感到十分震惊，因为外婆的手快到连我压根也看不清楚。这与外婆平日里劳作、溜达时亦步亦趋、不快不慢的节奏截然不同。

做冰糖葫芦时的外婆让我眼前一亮，手脚麻利、活力十足，这大概也是当人真正喜爱一件事时掩饰不住的发自内心的十分渴望和全然沉浸吧。

第一串冰糖葫芦总是落到我的手里，拿着它，我小心翼翼地看，一点儿也舍不得吃完。外婆也经常把冰糖葫芦分给周边的邻里们，只要尝过外婆手艺的，没一个说不好的。

外婆也总是笑眯眯地点点头，目光里盛满了一种无法言喻的温柔，好像要溢出来似的。

如今，外婆揣着回忆去到了遥远的彼岸，冰糖葫芦也不再是过去的味道，但爱与温暖，始终都在。