今天在家闲着无聊,妈妈说老师布置了一道作业要为家人做一次饭,我听了以后只觉得脑门有点大,我哪会做饭啊!但为了完成作业我还是跟着妈妈去厨房,围起围裙准备做饭。首先做的是清蒸昌鱼,妈妈说炖鱼最简单了,就从最简单的开始好了。昌鱼是妈妈杀好的了,把鱼在背上划了几横,我问妈妈为什么要这样做,她说为了鱼更有味道,更好吃,接着就准备了一些葱,姜丝,倒上蒸鱼豉油,红酒一点,味精等,然后就准备入锅蒸。
为家人做饭放入锅中十五分钟左右后妈妈说要熟了,我就把它端了出来,鱼就这样做成了,
为家人做饭后面我又学着做了炒青菜,因为这两样都是比较简单的,把青菜掰成一片片的放在槽中洗干净,然后切成细小的,最后在锅中放入油,等油烧开后放入青菜,加上少许的盐巴,就这样把青菜一直翻炒,炒到青菜本来有一大锅,最后就只剩下一点点的时候就差不多要熟了,这时候加入一些味精,尝尝味道很不错哦。
为家人做饭在妈妈的指导下我学会做蒸鱼和炒青菜了,下次我一定再接再厉,学会更多的炒菜,其它复杂的菜妈妈帮我搞定了,这顿饭就在妈妈和我一起做的情况下完成了,虽然不是我一个做成的,但我今晚吃得特别满足,因为有我自己炒的菜。
为家人做饭
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