电饭煲蛋糕

这两天我超级喜欢做电饭煲蛋糕，已经做了四五次了，我觉得只要方法得当，电饭煲蛋糕的味道也非常美味，并不是像有一部分人说的腥味儿重，相反其实电饭煲蛋糕味道特别香，打开锅盖就会闻到一股小时候那种蛋卷的香味。

今天我同样用了三个鸡蛋，不过这次我有经验了，蛋黄糊里只添加40毫升牛奶就够了，再加了一点食盐调味，昨天我光用了自发小麦面粉，而且在蛋清没有打发的情况下，也做成功了。

这下好了，自发小麦面粉也可以做蛋糕吃了，而且等蛋糕凉了吃起来也是非常的松软，一点也不卡喉咙，和平时我们吃的生日蛋糕一样，哈哈，大家快去试一试吧。