美文网首页生活家
一碗面的N种吃法

一碗面的N种吃法

作者: 暮色中的睡猫 | 来源:发表于2017-05-09 23:25 被阅读0次
一碗面的N种吃法

  并不是探讨吃面的方法,而是借一碗面表达美食的态度。

 很多时候一碗面条就是一个城市的气息:

在西安吃一碗油泼面,结结实实的宽面条配上热油一泼的香气,辣子鲜红蒜香浓郁醋的酸味恰到好处,吃得过瘾吃的豪放;

去成都来一碗甜水面,筋道的面条裹着芝麻酱的香糖的甜醋的酸,舌尖泛起复合的滋味,像这座城市一样潮湿带着香气的浓香;

广州是一定要吃碗云吞面的,鲜甜的大地鱼汤细滑的竹升面剔透的鲜虾云吞,每一口都吃得到这个美食之城的傲娇和用心;

北京的炸酱面,吃的就是个热闹,菜码炸酱大蒜香醋,呼噜噜一口下去在舌头和牙齿的碰撞中顾不上细细咀嚼,像极了帝都的包容和胸怀。

还有台湾的牛肉面,上海的葱油面,山西的刀削面,兰州的牛肉面…中国大地上几乎每个地域都有属于自己的那一碗面,说到底都是那个地区的风土人情历史渊源。

   所以,走到哪里就叫上一碗面,在挑起的面条和各色酱料汤底中,和那座城市来一个默默的交流吧!

相关文章

  • 一碗面的N种吃法

    并不是探讨吃面的方法,而是借一碗面表达美食的态度。 很多时候一碗面条就是一个城市的气息: 在西安吃一碗油泼面,结...

  • 菠菜面的n种吃法

    第一种 过水西蓝花➕肉炒白菜➕甜点➕油泼菠菜面➕餐后水果 第二种 酸汤菠菜面 第三种 菠菜凉面➕水...

  • 怎样写好干货贴

    干货贴,干货贴就是一篇解决了一个具体的问题的文章。 例如方面的N种吃法,辣条的N种吃法等等 干货贴的框架 首先我们...

  • 鱼的N种吃法

    1 鱼端上来了。寇主任说:小姐,你可看好了,这鱼头要对准我们的贵宾呀!小姐伶俐聪明,拿眼一扫就知道哪位是这一桌上的...

  • 馒头的N种吃法

    馒头对我来说是和肉是一样重要的,不吃会感觉没吃饱,做事没有精神,人生没有追求。 小时候...

  • 白菜的N种吃法

    每到冬天,饭桌上少不了的菜之一便是白菜。 去年冬天的某次午餐,食堂有一道炒白菜。吃饭的时候大家都赞不绝口。我说,这...

  • 豌豆的N种吃法……

    豌豆其实不是豌豆,是蚕豆,这是我读大学才搞明白的,但老家一直都管蚕豆叫做豌豆。就这样,蚕豆常以豌豆之名,招摇撞骗,...

  • 馒头的 N 种吃法

    有一次回老家,看到堂哥拿着一个大馒头,夹着油亮的红辣椒,蹲在路边的门墩上,吃得极香,有邻居大叔来打趣,“狗蛋,家里...

  • 原来烧饼有这么多种好玩的吃法

    总有一种吃法适合你——开封烧饼的N种吃法开封,地处中原,盛产小麦,各种面食制作精美,美味可口。五香芝麻烧饼,堪称其...

  • 玉米笋的n种吃法

    从微友处团了玉米笋,收到,打开纸箱是扑鼻的玉米叶的清香。扒开,那丝丝缕缕微绿嫩黄的须须发着莹亮的光,着实让人惊艳。...

网友评论

    本文标题:一碗面的N种吃法

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ghtwtxtx.html