美文网首页
汤圆与元宵

汤圆与元宵

作者: 刘旗 | 来源:发表于2017-02-17 07:29 被阅读0次

元宵要“打”出来,“打元宵”;

汤圆要“包”出来,“包元宵”;

元宵不好保存,可即食味好、个大、圆润、蓬松;

汤圆可冷冻保存,特点个小、结实、品种丰富;

重要的是“汤”,据我到现在的“过十五”的深厚资历,煮成后的“汤”;

元宵汤浓稠可视为“小稀粥”;

至于汤圆汤吗,就当“水”吧;

相关文章

  • 汤圆与元宵的区别

    正月十五家家吃汤圆或元宵,那汤圆与元宵有什么不同呢? 1、做法的不同。汤圆是包出来,如同包饺子一样。而元宵则是滚出...

  • 汤圆与元宵

    元宵要“打”出来,“打元宵”; 汤圆要“包”出来,“包元宵”; 元宵不好保存,可即食味好、个大、圆润、蓬松; 汤圆...

  • 元宵与汤圆

    正月十五“元宵佳节”,你是吃汤圆还是元宵呢?身份之争没有像南北豆花甜咸之争那样激烈,可能因为这是象征团圆的食物的缘...

  • 元宵与汤圆

    今天元宵节,早上饭堂准备了汤圆,是花生馅的,厚厚的糯米皮。同宿舍的东北女孩说这不是汤圆,是元宵。汤圆是皮薄馅...

  • 元宵节快乐呀

    [有煮汤圆吗?] [没有汤圆。] [有炸元宵吗?] [没有元宵。] [有炸汤圆吗?] [没有汤圆。] [有煮元宵吗...

  • 元宵和汤圆的区别

    很多人把元宵和汤圆混为一谈,认为元宵就是汤圆,其实,元宵≠汤圆。 相比汤圆,元宵在南方很少有人做,也很少有人见过,...

  • 三味乡

    一味元宵 故乡巷口的那家元宵,是我吃过最好吃的元宵。 元宵与汤圆虽都是一只只糯米圆子,但汤圆太软,稍稍一煮便破了,...

  • 汤圆怎样吃的健康

    正月十五元宵节,大家都要吃汤圆。汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵/汤圆开...

  • 20220215 元宵与汤圆

    字数:890 食堂里新上了元宵砣,一袋一袋放在窗口。我问一正在购买的同事:“你知道元宵与汤圆的区别吗?”同事回过头...

  • “闹元宵,猜灯谜”世纪华联购物广场伴您浓情元宵夜

    “卖汤圆卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆······”元宵节这一天,与春节相同重要,过完元宵,年才真正算过了。 中国传统...

网友评论

      本文标题:汤圆与元宵

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gidkwttx.html