正月十五“元宵佳节”，你是吃汤圆还是元宵呢？身份之争没有像南北豆花甜咸之争那样激烈，可能因为这是象征团圆的食物的缘故吧！
元宵与汤圆
姓名不一样
北方人叫它元宵，南方人叫它汤圆。所谓橘生南是橘， 生北则是栀。北方人喜欢它的粗矿，南方人喜欢它的温婉细腻，可谓风土人情不同，饮食结构各异。
论起资历，“元宵”则是名副其实的元宵节指定食品，元宵节始于西汉，千百年来有着悠久的历史和良好的群众基础，而“汤圆”始于宋代是冬至指定食品，相交于元宵汤圆太年轻。
做法不同
元宵是滚出来的，外表松软干燥但是怕冷挨冻就会开裂。汤圆是包出来的，外表光滑粘糯不怕冷。轮颜值个性，元宵从里到外透着放荡不羁的粗犷莽汉，汤圆则是乖巧可人的小家碧玉。
元宵与汤圆
味道不同
元宵馅子偏硬主流甜味，常常以黑芝麻或者红豆沙出场，汤圆馅丰富多彩甩元宵不止几条街，咸甜荤素酸甜苦辣已经逾越了人类的想象力，五仁、水果，粗粮，鲜花，很常见，但梅菜烧肉及五仁馅，有期待吗？未来或许还会有红烧棒骨粉蒸肉馅……
尽管有太多不同，但民族大家庭文化大融合，求同存异嘛，至少都是象征阖家团圆的吉祥食物，何况都是都以沸水煮食，
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本文标题：元宵与汤圆
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