今天,在杜阮看到能煲汤又能防蟑螂的孢子莲,很想拿一棵回家种。
其实很久没见过孢子莲了。孢子莲也有人叫它做蚌壳花,紫背万年青。很多七八十年代的江门人应该记得家里有种过,而且还会记得阿妈用孢子莲的叶子加上猪横脷、芝麻煲的汤的味道。
这些汤有时候还会加上消滞的红毛仔叶一起煲,汤的味道还不错,一点都没有难喝的感觉。阿妈的说法是可以消滞去积,还有清肺热除湿的作用。
记忆中的孢子莲好像很容易养活。再上网一查,发现孢子莲还可以防蟑螂的。据说蟑螂很怕它,如果在蟑螂经常出入的地方放置一盆,蟑螂就不敢再来了。
能煲汤又能防蟑螂,一定要在家种一盆了。
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