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仙庙烧鸡

仙庙烧鸡

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2021-08-04 08:20 被阅读0次

    想起今年母亲节,茶市饭市都火爆得不得了,朋友圈里很多妈妈都在晒红包,晒礼物,有做爸爸的酸溜溜地发朋友圈:“坐等父亲节!”

    那天晚上也出来吃饭庆祝,约好了在滨江大道见到第一间外面停车多的就不要挑拣了,直接进去吃就算了。说完了之后,就看到了路边的大岗仙庙烧鸡。

    仙庙烧鸡,记得在江门好几年前就有了。特点就是服务自助,茶水碗筷都要自己动手,自己服务自己。特色就是整只烧鸡,一大盘烧排骨上,大家都戴上手套撕扯着吃。在当年可是火爆得不得了。

    几年后再来吃,特点和特色依旧,就餐的人也很多,不过大概是母亲节的缘故,上菜没有以前的快捷利落,拖拖拉拉的几个菜,由六点多一直上到快八点才上完,而且,鸡和排骨味道偏咸,鱼饼粥胡椒粉下得也嫌有点重手了。

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