品饮六堡茶

      今日有幸在香主的带领下品饮六堡茶，自己对于六堡茶不是很熟悉，想着能有机会去学习拓展视野，抱着一颗学习的心欣然前往！

品饮六堡茶 品饮六堡茶

茶主拿出的第一道六堡茶是2014年的秋茶，干赏黑褐色，茶条紧致，初闻有淡淡的普洱茶的陈味，不明显，从茶条的大小来看，中等不算长也不算很小，第一道品饮茶味清淡有一丝烟熏的香气，比较像普洱茶！舌头上略有涩味和苦味，不明显，入喉涩，第二道开始青涩苦味开始明显，而且苦味在舌头面上久久化不去，不过非常耐泡，十几道还依然如故！

品饮六堡茶 品饮六堡茶

第二道茶是08年的荒野型六堡，传统工艺制作，干赏陈香味明显，有一种槟榔香和松木香！茶条紧致，黑褐色，茶梗数量明显，第一泡洗茶的没喝，第二泡开始槟榔香松木香明显，入口滑润，没有苦涩，槟榔香味在嘴里久久不散，有回甘生津，感觉不是很饱满，口感上有一种绿豆沙的感觉！茶汤橙黄，连续几泡后，槟榔香味依然，茶汤也越来越发红，嘴里陈香味明显，久久不散，在气味和体感上都很不错，印象深刻！

品饮六堡茶 品饮六堡茶

第三道是04年的六堡，主人介绍是传统工艺的现代做法，干赏茶条紧致，淡淡的茶香味，很柔和，茶梗不多，据介绍经过筛选再加工，属于一级茶，第一泡洗茶没喝，第二泡开始，入口有一股味道说不清楚后面说是菌类的味道，口感很好，醇和柔滑，带着清甜，但是没有什么槟榔香味，茶汤很好，但是对于有15年的时间的茶来说就很一般了，连熟普都比不上，只有茶汤很好！

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第四道茶是70年代的六堡茶，从年龄上来说和我一样大了，很是期待，干赏茶条紧致，黑褐色，颜色更黑一些，初闻陈香味明显，有茶梗，数量均匀，第一泡洗茶没喝，第二泡开始汤感出色入口润滑，醇和柔顺，满嘴留香，双颊回味无穷，喉咙处甘冽，闭嘴出气口腔回香满满，茶汤橙黄金亮，香气四溢，很是惊艳！茶梗在其中转化的过程中起到了很好的平衡作用，梗的甘香填补了滋味不饱满的缺陷！这款茶的时间足够长久，满足了我对于老茶所有期待，也是我喝的时间最久的一款茶，但是就干赏来说，茶叶的保存非常好，我也有疑问，保存的这么好啊！这款茶集合了第二款和第三款所有的优点，在加上自己的时间年份，喝下去后，整个人很快出汗，身体通透，非常舒服！

喝了四款六堡茶，不同的年份，不同的制作工艺，不同的仓储，每款茶表现出来的特质都不同，多学多练增加知识面！

感谢香主的邀请和指导！

补充：用的水是农夫山泉，茶器用的盖碗和紫砂壶