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【沪上名饺】娄成福 | 责任的意义

【沪上名饺】娄成福 | 责任的意义

作者: 名人名师名故事 | 来源:发表于2019-09-28 21:03 被阅读0次

看着上海忙碌的人群在街头璀璨的灯光下越来越远,他的心也似乎慢慢沉静下来,时间就像一阵风吹过,转眼间,自己来上海也已经三年了…

一个东北汉子,不是只有爽朗的性格,同样也有细腻的柔情。东北是个人情味很浓厚的地方,在那种环境下成长的他对这里有着很浓厚的故乡情怀。但他还是渴望能走出去看看外面的世界是不是很精彩,所以,他带着好奇,带着期待来到了繁华的上海! 

他,就是娄成福,1981年出生的他俨然成为人们口中的八零后,他经营沪上名饺已经三年了!

受访者供图 | 娄成福

他不是成功的企业家,也不是聪明的商人,他也只是一个在上海努力奋斗的众多人中的一份子,每当提到经营理念和管理方式,他总是说人不是被要求出来的,放在适合的位置就好,还有更多的是,以身作则。 

早上三点,整个城市都在沉睡,热闹的上海变得安静而寂寞,而他,却要在这个时候起床,开始一天的忙碌!在这个诺大的城市里,他虽然只经营着那样一个小店,却依旧起早贪黑的忙碌着! 

每天,他都要煮粥、做豆浆等,一起的大师傅负责烙饼,日复一日,两个人忙的不亦乐乎!他们做的工作几乎不要返工,作为管理者,他和员工一样的起早贪黑,他说能多做一点就多做一点,这便是很好的管理! 

是啊,有多少人都在心里盘算着怎么让自己省力,怎么才能做到利润最大化,可他,将对员工和顾客的责任放在第一位,这也是他做人的本分啊!

受访者供图 | 娄成福

饺子店刚【万科·七宝国际】开业时,这边只有少有的几家餐饮店,虽然规模小,但是顾客却很多。后来随着园区入驻率越来越高,各种餐饮店也越来越多,客户被分流,店里的回头客、老顾客却多了起来,习惯了这里饭菜的味道和有着家的感觉,而他始终坚持着自己的初心,把握好食物的每一个步骤,他说开店和做人一样,口碑是第一位,日久见人心,他也会一直带着自己的初心将这份事业做下去! 

在事业上的他兢兢业业,在生活中,他同样兢兢业业,尽力去维持着自己家庭的幸福,他说男人的责任心,就应该体现在对事业的雄心壮志上,这才是对家庭的负责。

即将步入不惑之年的他依旧努力经营着自己的事业和生活,我们相信,这种男人的责任心也会让他在自己的人生道路上越走越远…

主编:SJGS

编辑:李小木

排版:Coco

图片:娄成福

END

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