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探店报告 | 漳州也有鹿角巷啦?假的!

探店报告 | 漳州也有鹿角巷啦?假的!

作者: 一汀食验室 | 来源:发表于2018-10-25 08:56 被阅读0次

鑫荣小区29#4号店(九龙公园对面光大银行旁的大路走进去200米左右)

30元/人

 ▍胡萝卜 ▍

 ▍小白 ▍

 ▍皮卡丘 ▍

酸酸甜甜的饮品是最爱

终于也可以get到明星同款了

喝奶茶也要点无糖的戏精

网络在人们生活中的地位越来越重要,许多人都享受在网络世界得到的快感,随之而来的就是各种网络产品,网红也应时而生。

现在除了网络红人,还有网红产品,网红店,也是深受大众的追捧,今天探的这家店,是一家网红奶茶店——鹿角巷

传闻这家店饮品一杯难求,有人排队两个小时才买到,更有黄牛开出“天价”代买有人买完之后大肆夸奖,也有人大骂不值当,这一切的原因究竟是什么?一汀酱与小伙伴带着满腹的疑问来到了漳州九龙公园附近的这家鹿角巷,为大家实地探测一下这集褒贬于一身的店是怎么回事。

假的!真的假的?真的!

假的就是很难喝?

假品牌,真环境!

1 | 鹿角巷根本没开到漳州

漳州有两家鹿角巷,一家在新华西路,招牌上写着“品牌形象店”,还有一家就是在九龙公园附近地图上显示的是总店,我们这次去的就是这家总店。

在去这家店之前,一汀酱特地去鹿角巷的官方微博和官方公众号看了一遍,发现人家其实根本没有将店开到漳州,在官方公众号最新发出的图中可以发现,目前为止整个福建只有厦门和福州有正品的鹿角巷,泉州正在筹备中,其他地方的全为山寨。

▲鹿角巷大陆地区营业与筹备中的正牌店面(点击查看大图)

找到官方公众号和官博也是花废了一汀酱一番精力,因为山寨的实在是太多了,不管是头像还是名称都差距细微,每个都模仿的惟妙惟肖,甚至比正品看着还像是正品,让人看得眼花缭乱。

▲在微博搜索鹿角巷

▲在微信公众号搜索鹿角巷

2 | 鹿角巷没有加盟店

鹿角巷的大陆地区品牌总经理谭力表示:“鹿角巷THE ALLEY全国皆为总公司直营,近期骗子猖獗,网络上一切招商、加盟、直营等一切以任何形式收取费用的皆为骗子,多人上当受骗,大家千万勿信。”

上面这段是一汀酱查到的采访资料,因此到了漳州的这家鹿角巷之后,特地询问了店员本店是不是加盟的,店员很肯定的回答是的,是加盟的

▲官方微博发出的声明

3 | 为抵抗山寨改名为“鹿角戏”

稍微一百度就能知道,鹿角巷的创始人是来自中国台湾的邱茂庭,包括鹿头都是他一手画出来的,创立这个品牌的几年来,鹿角巷已经在多个国家开出来分店。

但让一汀酱和小伙伴十分震惊的是,山寨产品现在越来越张狂了(这里没有特指漳州这家店的意思),居然直接注册商标并改名叫“鹿角戏”,还开发布会表示为了与山寨对抗,从此鹿角巷更名为鹿角戏。

而鹿角巷的创始人邱茂庭在接受采访时表示,鹿角巷从来没有改过名字,依然叫鹿角巷,没那么多“戏”。

▲官方微博发出的声明

这山寨产品的名字真的没叫错,戏是真的很多。

对于这些“真假美猴王”事件,希望大家都能像如来佛一样可以分辨出哪个才是真正的“美猴王”鹿角巷,哪个是那打死师傅的“六耳猕猴”。

到店的时候,店里并没有什么人,所以并不需要“排队两小时”,分分钟就点完单摊在沙发上等待饮品上桌。

因为(穷)只有三个小伙伴,所以只点了三杯鹿角巷较为招牌的饮品,鹿丸可可鲜奶、小鹿出抹、北极光。

鹿丸可可鲜奶

23元

本来想看到鲜奶和可可经过摇晃混合在一起的那个神奇的画面,结果不知道热的是用纸杯装的,点了一杯啥都看不见的热鹿丸可可鲜奶……那就只好说说味道吧(¬_¬)

「很普通的奶茶,可可的味道比较淡,一开始都没喝出来里面有可可,喝到后面才会明显一点感觉到。喝起来不会腻,里面的鹿丸很棒棒,本身就带有甜味,不像其他的珍珠奶茶里,珍珠的味道全源自于奶茶里的糖,一旦和奶茶分离开吃后珍珠嚼起来跟塑料似的没有什么味道。」——小白

小鹿出抹

23元

小鹿出抹,以抹茶为主,满心期待可以看到黑白绿三层十分界限分明的分层,结果并没有,就是一整杯摇匀了之后的绿色抹茶,稍微仔细点才能看到浅浅的白绿分层,跟图片上的长得不一样。

▲正品店的小鹿出抹

▲漳州店的小鹿出抹

虽然外表长得不一样,但庆幸这杯点的是冰的,不然又是啥都看不见。

开开心心的将它翻个身想看传说中的挂壁效果,结果就看到鹿丸一大坨咕咚一下沉下去,一汀酱的心也跟着沉下去了。

还是稍微有一点点的挂壁感觉的,虽不至于完全没有,但是还是跟预想中的效果差很多。

「是的我就是喝奶茶都要点无糖的戏精~~~但这个黑糖系列的都不允许自选甜度,所以我点这杯“小鹿出抹”的时候,已经做好了被腻死的准备了,但是喝到的时候竟然觉得不是非常甜。抹茶味比较淡,抹茶粉沙沙的口感有点重,除了第一口的时候可以很明显的感觉到抹茶味之后就喝不出什么抹茶的味道了,黑糖鹿丸确实是真的很棒棒。」——皮卡丘

北极光

41元

北极光就是冲着超高颜值点的,看着红色蓝色紫色粉色像绚丽的鸡尾酒一样出现在一起却又不相互融在一起,转动之下仿佛看到山川河流漫天星辰,满足了所有的少女心。

拿到的第一眼觉得好像少了点什么,打开官博上的照片一看,原来是少了层蓝色,看起来稍显单调,接受现实劝自己说这可能只是“图片仅供参考“。

北极光其实是沙冰,葡萄与苹果醋的冲撞的沙冰口味,虽说是属于沙冰产品,但中间那一大坨都是沙冰这就有点过分了吧,小小的一个瓶子被沙冰占了一半空间

▲官博上的北极光

▲漳州店的北极光

沙冰化掉了之后,整瓶饮料的颜色慢慢变淡,到最后相互融在了一起。

「有很明显的葡萄干的味道,清清爽爽、酸酸甜甜,苹果酸带上了葡萄的想起和沙冰的口感后,喝起来显得很有层次感,不像单喝苹果醋一样那么厚重又浓烈,每喝一口都是不一样的味道。但说实话,这真的不值得41块钱的价格。」——胡萝卜

虽然地处稍为隐秘,但实际上店面的占地面积并不小,所以很好找,然而最引人注意的却是门面上的”日式美甲·美睫“字样。以为是与其他商家合租的店面,询问了一下店员,表示美甲部分也是同鹿角巷部分一个老板的产品

特别值得一提的是,这家店在店里设置了一个吸烟区直接通向户外的,这一点特别人性化,既考虑到吸烟人群的需求,又不会把店内搞得烟熏雾绕的”吓跑“顾客。

店内的空间很大,只在左右两边摆放了桌椅,中间留出了一条宽宽的过道直通点单台。而另一边则是美容区,几张小桌子上摆满了各种美甲产品,两个区域之间是互通的。

二楼就比较随性一点了,有多种座椅可以选择,整体属于比较日系风格,很适合小仙女们拍照打卡,随便一张都能拍出小清新的感觉。

作为一个普通的饮品店的话,这家鹿角巷除了价格比别人贵了点之外,挑不出什么大的缺点,但若是顶着”鹿角巷“这个品牌的话,这家店打死都不值得去!

现在一汀酱终于知道了,为什么网络上对鹿角巷的评价如此的两极化,不是鹿角巷这个品牌的问题,而是山寨太多迷住了受众们的眼睛。

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