冷萃茶,既不用滚烫的开水泡出的茶,因为温度低,所以茶叶中的很多酚类物质既造成茶水略微发涩发苦的物质很多不会被激发,同时咖啡因提取较少,对肠胃刺激也较少。
所以茶水清冽,特别适合夏日饮用。
1.准备好茶叶(茶叶茶包都行,任何茶叶都好)
2.准备一个有盖的杯子,装九成满凉水或者冰水
3.将茶叶放入杯子里面,并放入冰箱冷藏
4.时间2-4小时
完美,然后你就能得到一杯清冽的冷萃茶了。
冷萃茶,既不用滚烫的开水泡出的茶,因为温度低,所以茶叶中的很多酚类物质既造成茶水略微发涩发苦的物质很多不会被激发,同时咖啡因提取较少,对肠胃刺激也较少。
所以茶水清冽,特别适合夏日饮用。
1.准备好茶叶(茶叶茶包都行,任何茶叶都好)
2.准备一个有盖的杯子,装九成满凉水或者冰水
3.将茶叶放入杯子里面,并放入冰箱冷藏
4.时间2-4小时
完美,然后你就能得到一杯清冽的冷萃茶了。
本文标题:冷萃茶
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