创业

  12年和爱人回国以后就一心想着自己经营一家属于自己的烤肉店。 然后就开始了我们的创业旅程，我们选址花了一个多月的时间，最终选了一个在步行街的店铺。     

    经验不足，房租高价租了下来，店面空间小楼层多，装修也不好下手 （一坑） 不舍得花钱请装修公司装，自己家里帮忙装的， 最后算下来 也没少花 ，出来的效果也不理想 ，（二坑， 装修最好找专业的做， 可以轻装修重装饰 也会省下不少钱的）

    以为是繁华阶段，（当时还没有美团）开业了 大家就都知道都会来吃的  ，就没有重视宣传，结果刚开业搞得不温不火的。

      幸运的是我们做的这个项目本地没有，地段繁华，慢慢的大家吃过以后，感觉不错，一传一、十传十，口碑非常好生意好起来了。

    两年以后我们又开了大的店面，这时有着经验，关掉了老店面 （店面太小就餐环境也跟不上了） 新店面选在了老城区 ，房租比较便宜，店面宽敞明亮。 开始两年非常红火 ，慢慢的大街上 一片一片的烤肉店起来了，再加上老城区的年轻人都买房到新区了 ，生意开始走下坡路了 。今年又赶上了疫情 ，最终决定放弃了。

  创业是艰难的 ，既要打下这片江山，还要守住这片江山。  我们是幸运的 上了一个好的时间点 。 这里建议大家选择创业的时候 从小开始做起 ，失败也不怕可以从头再来  ，也要多学习学习。