我在湿地公园挖了两颗嫩嫩的荷。荷的生长需要阔水和宽塘，家里没有。只用一只大白桶，桶上写着“鱿鱼烧酱”。应该提前在桶的底部钻两个洞，我没有想到。
荷是极嫩的，最上面亭亭如松，如盖，如一个个雕花的精美小碧盘，好看极了。下面还翘着黄嫩黄嫩的几个角，连着水下满身污泥的藕芽，卷曲的嫩角像极了初出茅庐的小小少年，浑身的稚气，肆意着青春，斜楞着身躯，一半在水里，一半在水面之上。
挖的时候，我满手污泥，黑黑的泥渗进了我的指甲。湿地公园的塘水快抽干了，不然，人无法站在塘边。我伸向塘边的一只脚不敢踩实，斜着身子小心翼翼。双手用力，摸到最底部的嫩藕，然后用力，整体向上端起，根系不长却需要大力，淤泥就是生命最好的保护伞。
藕是常见的食材，以前在北方却不多见。可炒可拌，吃法多样。我最喜欢用它切薄片和辣椒一起温煸。
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《采荷》 藕生荷，荷生花。 等蓬来，结连理。
红荷速写。 白荷速写。
本文标题：荷
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