第三次餐饮课

今天下午是第三次餐饮课。今天餐饮课的主题是健康蔬菜。我们今天做的是西兰花。

乔老师一只手拿着西兰花，另一只手拿着胡萝卜，乔老师说你们猜猜，这两种蔬菜，哪种是营养价值最高的，我心想有可能是胡萝卜吧。但乔老师说是西兰花。西兰花的营养价值特别高。

乔老师说西蓝花不能拿水焯，要不西蓝花的营养价值就会丢失。后来，姥姥跟我解释说，焯就是在开水里面煮。西蓝花应该在微波炉里面加热。

乔老师先讲西兰花掰成一朵朵小花瓣，第二步讲西蓝花装在盘子里，等老师和其他阿姨们把西蓝花都拿过去了之后，乔老师给每个盘子里，先放点盐，再放点油，放到保鲜盒里用手摇一摇。接下来，把做好的西蓝花放到微波炉里头加热了大概一分半。

乔老师把加热完的西蓝花拿出来，还放了点沙拉酱在里面，我们吃的好好吃呀！我也想要回家让我爸爸妈妈给我做。

第三次餐饮课