一个人修炼脾气，有这样的三重境界：见自己，观本心而愈豁达；见天地，览乾坤而容不同；见众生，阅万物而生慈悲。胸中有丘壑，眼中自然无风波，目之所及皆是风景，所到之处皆是暖阳。
今天是7.29日，星期五，农历七月初一日，天气晴，气温23°c~33°c。
小妹做事麻利，能吃苦，心细善良又干净勤快，前多年一直在她们村的沟里养鸡，搭鸡舍、投资钱又装上了自来水，后来又买了饲料机，建饲料机房，又投入了不少资金。
鸡是张口货，得定时喂食、吃药、打针防疫，一时一刻都马虎不得。
可是运气不佳，每年到鸡产蛋旺期，总是赶不上好的价钱。
先前几年还养过几年种鸡，卖给孵化小鸡的种鸡蛋，虽然种鸡蛋要比鸡蛋价钱高一点，但养种鸡更是麻烦，一周要给每个鸡输两次精，人工付出代价大，鸡经过折腾，鸡的产蛋率还低。
近几年又养的乌鸡，乌鸡小鸡仔又比普通鸡仔价高，到了产蛋期，又碰到了疫情的时期，乌鸡蛋也运不出去，只能给普通蛋一样散卖出去。这样下来有时候都不够成本价，后来，凑个合适的价格，把鸡也全部淘汰了。
去年一场大暴雨，也把鸡饲料房的墙刮倒了。这样小妹也就没有再养鸡。折腾了十多年，除了两个孩子上学和一家人的生活开销，也没有赚到多少钱。
去年一次骑电动摩托车摔倒，将右腿膝盖骨膜损裂，在家休养了几个月以后，就去超市里上班，无论在哪里干什么，小妹都能干出个样来。
小妹做饭也是一流的，同样的面、菜，她做出来的总是色、香、味俱全，同样是韭菜鸡蛋馅的包子，她包出来的褶细、面皮薄嫩，韭菜绿又鲜，一看就让人垂延欲滴。
后来老板又让小妹去面食组，小妹无论包包子，或是捏油糕，擀油饼，都是又快又好，只是在这里干一个月工资才两千块钱，寻思着不知自己开个包子店卖包子，不知行不行呢！
文/淡淡的云
2022.7.29日
小妹在家做的饼
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