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家长进课堂之星级侍酒师打怪之路

家长进课堂之星级侍酒师打怪之路

作者: Mr姜_3743 | 来源:发表于2021-01-07 19:44 被阅读0次

             感谢学校老师和我的女儿姜宜辰,让我有机会站在这里跟大家一起学习。其实演讲人是最大的受益者,根据费曼学习法(下面展开)用最简单的方法讲明白一个概念,自己就能够掌握。费曼学习法的灵感源于诺贝尔物理奖获得者理查德•费曼(Richard Feynman),运用费曼技巧,你只需花上20分钟就能深入理解知识点,而且记忆深刻,难以遗忘。

            费曼学习法可以简化为四个单词:Concept (概念)、Teach (教给别人)、Review (评价)、Simplify (简化)。来举个例子,有一个概念:伯努利方程。我的工作与无人机相关。大家觉得飞机为什么能飞起来呢?对,需要升力!  根据流体力学里面的伯努利定律可以用一个方程式来计算升力系数。  是不是都听蒙了,这明显超纲,所以要 简化:不努力不行。你们努力考上高中,我就有机会再来给你们讲这个话题啦。

            我的副业是一名国家星级侍酒师,今天就给大家介绍一下如何不断打怪升级才能成长为一名合格的侍酒师。首先你要了解葡萄酒的历史

    葡萄酒的起源:人类有记录的最早时间,公元纪年法,几个文明古国等

    葡萄酒的传播:大航海时代,现代贸易

    葡萄酒能长途运输,什么最重要?对,是包装,从陶罐到木桶到玻璃瓶;

    我们来看一下比较重要的一环:酒塞.橡木塞其实并不是橡木,就像寒号鸟不是鸟一样,其实他是栓皮栎树的树皮。你们学生物了的都知道,树活一张皮,如果树没有皮那会怎么样呢?这就是一棵让你打脸的树。凡事都有特例,知识要活学活用。葡萄牙的软木塞出口额占到全球的55%,名副其实的葡萄牙国宝。

    你还要知道葡萄是怎么变成葡萄酒的呢?

    葡萄酒的酿造过程  发酵的化学公式C6H12O6-酒化酶→2C2H5OH+2CO2↑

    简单分析一下就是,葡萄里边含的糖在加入了酵母的情况下,转化为酒精和二氧化碳,还有热量。对了,装瓶前还要加入微量二氧化硫。作用是什么呢?

    世界上那么多国家都有出产葡萄酒,带你们看一下比较著名的产区

    世界上出产葡萄酒的维度 南北纬30-50度之间?为什么

    气候    大陆性气候    地中海气候   温度

    在高纬度的冷凉产区和低纬度的温热产区葡萄酒是有差别的

    还有一个影响因素是什么呢?  对,海拔

    最后再给大家讲一下餐桌礼仪

    西餐的座位,刀叉的用法    干杯时多种外文常用说法:英文cheers    法文 sante  意大利CinCin    西班牙salud

           至于品酒这块内容因为未成年人不能饮酒,所以就不给你们讲了,等你们长大了我再教你们。但是你们要保护好自己的各个器官,少吃垃圾食品,保持各种觉察的灵敏度。

           综上所述你们不难发现,做好一份简单的工作也需要数学,外语,物理,化学,生物,地理,历史等各门学科的知识,所以同学们好好学习打好基础才是你们当前最应该做的事。

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