又到了吃煮玉米的季节了。
每年到这个季节,街面上都有一女生用柔柔的嗓子喊着:呼苞米嘞!新鲜的呼苞米呀!
现在的 玉米也分成了粘苞米,白苞米,黄苞米,老品种苞米等五花八门,很丰富多彩呢!
于是又想起了我小时候吃煮玉米的故事。
那时每到了这个季节,老妈总是要给我们煮一大锅的大苞米,上面蒸点辣椒闷子茄子土豆,有时还有乌米,掐一大把葱叶子,一小碗自家下的大酱,于是我们就开了荤了。
但此事却是背着我老爸进行的。
你可能要问:为什么要背着老爸啊?!
我的个天呐,假如被老爸知道,那就是犯了滔天大罪了!就要大发雷霆的!
按老爸的说法,这是败家子行为!
当然, 老爸自有他的道理。他说嫩嫩的苞米要比秋后的老包米产量低的太多——具体数据我忘了。而且嫩苞米太香,容易把人的胃口撑开了,吃馋了,这对我们成长不利!当时老爸还振振有词地说了好多,可惜我都忘却了,只记得这个玉米吃的是胆战心惊的。
柔弱的老妈既想儿女们吃得好,又不愿意家庭不睦,改为了默默忍受。而后每到夏季玉米熟的时候,偷偷地煮给我们吃。把玉米叶子玉米杆抱的远远的,不让老爸发现蛛丝马迹。老爸偶尔的发现了也是用眼睛埋怨老妈,装作看不见了。
其实老爸看见别人家的孩子吃的好,喝的好也很难受。他在玉米很老了的时候也会让妈妈煮给我们吃。按他的说法,老玉米煮开花了才叫香。其实我们心里都明白,这种玉米很出数的,能当饭吃。
现在想想穷人家的爸爸妈妈也爱孩子啊!
呵呵,那时的我们为了一口煮玉米,真是好不容易呀!
现在的玉米随便吃了,而且有了那么多的品种,可是却吃不出当年的味道了。
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