1.选购青皮绿肉的莴笋,去皮后切片再切成丝;
2.起油锅,烧烫后加油,量适当多一点,将莴笋丝放入进行翻炒;
3.当翻炒到莴笋丝颜色变绿,莴笋特有的清香飘出来时,加少量的盐翻炒后加少量开水;
4.加盖,稍微煮一下,然后撒上葱花就完成了。
今天的晚餐,只有3道菜,都与莴笋相关; 清炒莴笋丝、莴笋叶火锅和莴笋皮炒五花肉。 我开玩笑说:“夹到哪个碗里都是莴...
1.选购青皮绿肉的莴笋,去皮后切片再切成丝; 2.起油锅,烧烫后加油,量适当多一点,将莴笋丝放入进行翻炒; 3.当...
碧绿碧绿的莴笋丝,清爽。
今天中午做了红烧排骨,肉炒豌豆,凉拌笋丝,清炒丝瓜片,主食是馒头。再做个汤就完美了。 晚上开着车带...
食材:鲜香菇、白笋、红辣椒1只,生姜、葱、熟猪油、盐、味精、耗油、水淀粉各适量。 第一步:鲜香菇切成丝、白笋切丝、...
1,凉拌红皮萝卜丝 2,炝拌莴笋丝 3,豆浆 4,咸鸭蛋 5,糙米粥 6,时蔬炒面 7,自制酸菜 8,清炒小白菜
周二,中雨(19~25℃) 1、打卡 ①早(8:24):猪肉包、红薯 ②午(12:37):米饭、炒毛豆、鸡胸肉炒莴...
今日小菜:胡萝卜炒肉,莴笋丝,辣椒沫炒蛋,小白菜,哈哈!
本文标题:清炒莴笋丝
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