
对于小时候吃红薯长大的我来说,对红薯是特别的钟情。我们姐弟四个,如今只有我和姐姐还依然爱吃红薯,哥哥和弟弟由于小时候吃够的原因,如今看到红薯都会作心。
红薯不但可以充饥,也可以做成很多种食物,由于小时侯粮食不够吃的,它是我们小时候常吃的食物之一,记得在我上小学三年级的时候,由于下雨没有穿雨鞋上学,中午雨下大了,没能回家吃饭,同村的伙伴给我带了四张方饼,我一口气就吃完了。那方饼是母亲用白心红薯面粉做的,虽然红薯是白心的,可蒸熟的面饼却是异常的黝黑,看上去像一个个晒的黝黑的农人。
今天中午,我戴上口罩,由于是疫情的非常时期,姐姐住的小区已经封闭不能进去了,她给我们带的东西已经有好些天了,我还没有过去拿来,今天中午姐姐怕东西放坏了,就打电话让我去拿父母给我们带的一些东西。我站在她小区的栅栏外,去拿父母给我们带的一些疏菜、面粉、粉丝包子和一些白心红薯。
中午爱人就迫不及待的煮了半高压锅的红薯稀饭,我吃了整整一大碗的红薯稀饭,还吃了四个粉丝包子,那白心红薯,吃起来不仅软糯,而且又非常香甜,这是真正的家乡的味道,也是远在千里之外的父母的爱的味道。
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