知行合一为健康

       昨天参加一个生命健康读书会，提倡参加活动结束就复盘一下，我的收获是这样的:

1. 颠覆以往认知"牛奶补钙 "，现实是牛奶不利于预防骨质增生、骨质疏松。要适可而止地喝牛奶或酸奶。

2. 动物性食物的过多摄入会增加骨折的风险和发病，也是第一次听到。

3.胡萝卜素 叶黄素预防改善飞蚊症、白内障，饮食建议多吃花椰菜 胡萝卜 菠菜 羽衣甘蓝 南瓜 山芋等。

2、适量补充叶酸 ，预防高血压。

     我接下来的行动计划这样:

      一日三餐多吃深色蔬菜，碳水化合物基本能做到复合碳水为主。通过几次的听课，孩子也不在要求要吃肉或者“没有肉吗”的问话了，而会吃更多的蔬菜。

     今天早上我的饭菜是：小白菜煮木耳，大米糜米黄豆焖南瓜，煮鸡和蛋苹果。中午和晚上回村里上事宴。席面上大部分是炖肉盘碗。味道鲜美，但脂肪太多，膳食纤维极少，所以我没敢多吃，仅仅挑一些绿色蔬菜吃了。