一、隔着屏幕的温暖
在观看饮食纪录片时它独特的拍摄视角与配乐，仿佛自己也置身于其中，不由得发出一句：“在现场”的评论。近期陈晓卿导演大火的作品——《风味人间》，它总是能轻易勾起我们潜藏于记忆深处的滋味。其所散发出的不单单是缭绕的人间烟火，还有关于城市的，乡村的，质朴回忆。
B站的自制剧《人生一串》，一部极具市井气息的纪录片。它用炭火和炙烤，带我们走进了中国人夜生活里的后街美味。
每一集的片尾弹幕上满满的“多谢款待”都是深夜不眠人的happening，在这里，他们找到了自己的归属。隔着屏幕，遇见了来自远方食物的温暖。
除了纪录片，近年还流行起了食物吃播（吃饭主播），看众们除了想知道食物有多好吃外，还能感受到一种亲切感。看着电脑的另一端有一个陪你一起吃饭的人，就像是和朋友在一起吃饭一样，能聊天，能调侃，能在屏幕上分享美食，能缓解孤独，获得陪伴。
这是食物治愈法的另类呈现方式。因为网络的兴起。
二、因为相信食物有治愈悲伤的力量
《千与千寻》中有这样一段对话：“孤独的人，要吃饱饭”“为什么？”“因为食物有治愈悲伤的力量”。
失恋了、失败了，要么拉上友人或者自己去独享一顿饕餮盛宴也总好过一个人躲在角落里画圈圈，满足口腹之欲的同时，更多的是填补内心的空缺。
但总归有几个傻的，心情不好就开始狂吃，只觉嘴巴舒服了，肚子撑不撑回头再说吧。
这群人，误以为食物是自己的治愈良药，却没意识到，自己早已将食物变成了释压工具。直到医生向你发出了肥胖警告，你可能才会努力制止频频伸向食物的手。
如果说，吃能治愈内心的话，那么还有一种食物，它却可以治“病”。
三、糖水罐头能治病
糖水罐头能治病？
贾平凹说过，“人的胃是有记忆功能的。”一个人在特定情境下吃到的食物，在他的味觉里会留下深深的烙印，即使时间过去很久，也难以忘记。
就是这样简单的糖水罐头，成了70后80后感冒发烧时的必备良药。生病时食欲不振，只需撒个娇便可换来一罐清甜爽脆的梨子罐头。这是那个年代专属病人的优待。
不过，那会可能是“馋”的可能性更大些。糖水罐头就像一种万能药，包治百病。。罐头是爹娘和长辈们对我们关爱的最迫切表现：罐头一出，百病退散。
在那个物资匮乏的年代，罐头是种奢侈品，不到得病或者重大的日子是吃不到的，有的时候还会为了吃到罐头而盼着自己生病。小时候每每到过年，香喷喷的肉远不如甜甜的罐头吸引力来的大。
水果罐头的神奇疗效不过是我们儿时的一厢情愿，生病时的无精打采和口腔内味蕾的平淡急需味觉冲击，那就是——甜
甜，它会令食用者的大脑分泌大量的“快乐因子”——多巴胺，原本萎靡的你也许不会立刻精神矍铄，但此刻的你至少是愉悦的，不是吗？
寒冬里僵着手脚吃下的热汤面，失恋时含着眼泪咽下的奶油蛋糕。食物究竟是如何治愈人心的？这种由外部刺激使内部获得的充实感，再由内里带来外部的惊人改变着实神奇，我们暂且认为是食物的力量，但不可否认的是当它被寄托着更多情感回忆时，食物之下，才是真正治愈我们的孤独时的良药。
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