每次回家,都要去吃一碗豆腐脑。
坐在摊前的长凳上,看着老板从笼屉里端出一碗腾着热气的豆腐脑,舀一勺精心熬制好的调味汤,放一勺艳红的油泼辣子,滴两滴香油,再捏一撮香菜在上面,看着就让人垂涎欲滴。
拿起小勺,我一勺一勺慢慢的吃着,脑子里却满是多年前在学校吃豆腐脑的情景。
简陋的大通铺,几个头围着一碗豆腐脑,先是一块馒头小心翼翼的在碗里轻轻的蘸一下,飞快的离开,再是一块锅盔饼,每个人的动作都是轻而快,汤水一点点被馒头,锅盔沾完了,再你一勺我一勺的吃完那已经面目全非的豆腐脑,这就是我们上学时的美味。当然了,这也只是偶尔,大多数的时候我们只能啃干馒头 。
那时候我们的梦想很简单,就是什么时候能一人吃一碗豆腐脑,而且 不用就馒头。
多少年过去了,同吃一碗豆腐脑的人早已各奔东西,但那一幕却刻在了我的心里,永生难忘。
网友评论