饿

      今天下午四点的课拖了堂，所以我和班长大人一起去了地下食堂各自买了一些垫肚子的东西，又匆匆赶回教室上六点的课，而下课后便不再进食了。

      所以我现在很饿。

      我每天的乐趣之一就在于吃。这很重要。在各种压力之下，吃是唯一一件每天都必须做，且能给我带来慰藉的事情了。我是福建人。爱吃，好（hào）吃，也算会吃，说起吃来滔滔不绝。

      所以我现在要说吃的了，如果你觉得有可能会饿，那别往下看了。

      世间好味，利在孤行。如果一样食材天然就拥有美妙的风味，那就用最简单的方式来食用。最喜欢贯彻这种美学，并发展出丰富种类的美食的地区是日本。我去了两次日本，大部分的钱都花在了吃上。印象最深的是清晨五点筑地市场的寿司。我是不习惯早晨吃米饭的。当时老师傅三两下捏好寿司就放在我面前，上面的鱼肉看上去有点湿湿的，薄薄的泛着新鲜的油脂光泽，下面的米饭隐隐约约的藏在鱼肉之下，色泽莹润。我拿着那个寿司一口塞进了嘴里。舌面和上颚同时收到了不同的触觉信号，润滑感和颗粒感相互配合，在大脑里闪烁起了火花。老师傅的手艺纯熟扎实，便体现在米粒之间。我该怎么形容那种恰到好处呢？米粒明明粒粒分明，却又不散不乱，托着似乎入口即化的新鲜鱼肉，在嘴里融为温柔。我的大脑受到了冲击。

      啊，好饿。

      对了，北海道还有一家泽崎水产。至今难忘他们家的海胆和三文鱼籽盖饭。话不多说，来感受一下。

海胆与三文鱼籽盖饭

      感受到了吗！这吃进嘴里就是温柔的洋流啊！端上来的时候视觉上就很有冲击力了，我一时都不知道从哪里下筷子……我不想再说了。

      好了，你饿了吗？