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为你洗手做羹汤

为你洗手做羹汤

作者: 山茶花开0309 | 来源:发表于2021-10-09 21:28 被阅读0次

    段先生,今天我在家休息。昨晚看到一句话“学会做饭,就学会了谋生,也就学会了谋爱”。当下就决定第二天要做件大事---为你包顿饺子。在我们老家,饺子是逢年过节的必备吃食,也是对客人的最高礼遇。因为制作过程繁琐耗时耗力,馅料更是需要倾注心思调制。愿意用包饺子招待的人,一定是关系紧密的至亲至爱。

    其实我是很心虚的,毕竟是第一次自己一个人做。为了让你看到我的诚意,消解你的不安---感受不到我对你的关心和对这份感情的在乎,今天真的是豁出去了,硬着头皮上的。

    吃完早饭从学校出来,就去超市买菜买调料买工具,可见之前真的是从来没有做过。尽管我很喜欢饺子,但想到折腾大半天就自己一个人吃,还吃不了多少,每每想起就觉得好心酸,也就懒得上手了。现在,想到有你,可以做给你吃,给你一个惊喜,我还是心甘情愿想要尝试一下。

    上午十点就开始忙碌,泡木耳、处理虾仁、洗胡萝卜和小葱,然后就是切菜,因为之前有几次切到手,这次是格外小心。接着就是拌馅儿、和面,这个就需要远程指导了,打电话求助我妈,老人家有些意外,很耐心地告诉我,馅儿里头打个鸡蛋要软和些好吃些,面要和得稍微硬点静置半小时就软了,好包些。领会了要领就开始操作,拌馅儿就是自由发挥,本着卫生健康的原则,盐、生抽、蚝油、香油必备,鸡精味精不放,也算简单。和面就是个技术活儿了,主要是面的软硬要适中,也许是歪打正着吧,对于第一次实践的我来说,居然很成功,这体现在包的时候,很好包,而且不沾盆不沾案板不沾手。最后就是一边擀皮儿一边包了,尽管多次重复一直弯腰感觉很不舒服,但也乐在其中。想到辛苦加班的你回来就能吃到我亲手包的饺子,还冒着热气,就觉得很开心。那是我头脑当中勾勒出来的家的样子,有晚归的你,有守候的我,还有热腾腾的烟火气。那一刻,真觉得自己跟个小媳妇儿似的,做着饭等待夫君归来,那种有牵挂有期待有心疼的感觉,我第一次体会到,觉得很踏实,这就是所谓的日子吧。

    下午五点大功告成,拍张图片发给你,附“忙活一下午的成果,为你洗手做羹汤”,你回复“厉害厉害”。其实你真的不擅长赞美和夸奖,总是很理性地就事论事,典型的直男思维。不过我也习惯了,沉浸在工作状态的你,这次能够及时回复我的消息还夸奖一句,我已经满足了。接着我问“你要不要过来吃嘛”,你说“今天不行,改天”,这个结果也在我的意料之中,毕竟不加班我反而觉得奇怪。就说“好嘛,我冻起了”。然后就问你“今天又要很晚吗?”你说“还不能确定”,我回“好嘛,你忙吧”。现在回头来看这段对话,我觉得真好,没有指责埋怨、没有委屈讨好,更多的是理解和心疼,踏实和欣慰,多好。

    你没来,我煮了几个来吃,是最后几个没有虾仁的还有剩下的几个饺子皮儿,馅儿足的要留给你。感觉一般,饺子皮很筋道,馅料盐放少了,味道有些淡。段先生,如果你吃的话一定会觉得根本没有味道,但是我相信情商在线的你一定会夸我能干的。

    段先生,这是我的首秀,第一次心甘情愿为人做这么繁琐的事情,买菜洗菜切菜、拌馅儿、和面、擀皮儿、包,整个过程都是我一个人完成的,忽然觉得好有成就感啊。真是没有想到,一向怕麻烦的我,居然有一天也会为了某个人耗时耗力花心思包饺子。段先生,一切都因为,那个人是你,我在乎的你。

    段先生,我这样的女孩子,身材颜值一般、家境工作普通,脾气性格温和,做饭家务略懂,和我在一起可能一辈子平淡无奇,像白开水一样,没有味道但健康解渴。也许你还在观察考虑权衡利弊,那说明你对自己负责对这段感情负责,我不着急,你慢慢来!我还是相信,有些人,光是遇见就已经是上上签了。

    段先生,对于我们这份感情,我的态度是,既然缘分让我们相遇,就好好珍惜认真对待。

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