我学会了做蛋炒饭南通高新区小学五（6）张益

     

      品尝美食的时间是快乐的，而制造美食的时刻是最快乐的！今天，我就做了自己最喜欢的蛋炒饭。

      我先准备好材料：两勺油，半勺盐，一碗饭，2个鸡蛋。

我学会了做蛋炒饭南通高新区小学五（6）张益
我学会了做蛋炒饭南通高新区小学五（6）张益
我学会了做蛋炒饭南通高新区小学五（6）张益

首先，我打开煤气灶，用勺子勺了2勺油放在了锅里。这些油就像和我作对一样，跃跃欲试，好像要来“跳高”，吓得我连连退后几步。这真是出师不利啊！

刚刚过了一个险关，接下来就是打鸡蛋了。我手足无措，拿着一个鸡蛋不知道从哪里下手。爷爷拿起鸡蛋，只听“啪”的一声，鸡蛋已经安全降落到油锅里面，并被爷爷狠狠的戳了几下，开始四分五裂了！

蛋在油的滋润下，慢慢地熟了，颜色变的嫩黄了，不时的飘来阵阵诱人的香味。我小心翼翼地又把饭倒进了锅里面。只听“噹噹”一声，我连忙想把饭切碎了。可是，可是我居然够不到！哎！做饭真难啊，我要踩在椅子上才能够到。于是，我站在椅子上面开始翻炒，妈妈说翻炒的目的就是为了饭不焦，受热均匀。在我的翻炒之下，饭开始慢慢变黄了，我又加入了半勺盐。不一会儿，蛋炒饭特有的阵阵香味迎面扑鼻而来，馋的我流出了口水。我就像吃了兴奋剂一样，手舞足蹈，开心极了！这可是我第一次做饭呢！

我尝了尝，呀！真香！这可是我自己的作品，你说我高不高兴！

我从这次学习做饭明白了一个道理：外面要学会自己生存，而不能总让父母当自己的靠山。父母终究会老去，外面应该学会独立生存。

做饭真有趣啊！