昨天中午去超市买了肉和饺子皮，回来就开始准备饺子馅，剁肉切茴香菜，我还是第一次调饺子馅。本着清淡健康，少油少盐的原则，我的饺子馅里面只放了十三香，酱油和少量食用盐，完全就是“巴黎公社”第一次尝试。
这剁饺子馅确实也不是好活，超市没有现成的饺子馅了，我也只能勉为其难的自己买肉回来剁，也是第一次感受老刀子钝肉的困难。肉疼没疼不知道，反正我的手是疼了。
准备好饺子馅这关键的一步总算是完成了，接下来就是包饺子了。平时包个饺子时间长了我就想跑了去，昨天边听书边包饺子，感觉也好还好，在我开始有点着急的时候就包完了，可是饺子皮又剩了好多。
包完后冰箱冻了一部分，煮了一部分。饺子一出锅，我便迫不及待的尝一个，没想到竟然出乎意料的香。生平第一次感觉我包饺子是青出于蓝而胜于蓝了一次，那种骄傲和满足真是难以言表，可惜我妈妈不在场。
吃饱喝足后又一次感觉生活真美好，被自己亲手包的饺子给收买了。煮的饺子是吃了一半剩一半。
今天又继续吃一顿饺子，茴香菜还很多，这么有营养的东西，不能浪费掉，需要快速解决。于是我中午又来了一顿茴香炒鸡蛋，结果又剩了一半……
晚上看昨天剩的饺子皮还很多，又准备一会写完这个加班去包饺子，如果饺子馅今晚再剩了，我明天一早又把它蒸成包子……
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