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我与豆腐过不去

我与豆腐过不去

作者: 法律人 | 来源:发表于2020-04-18 07:00 被阅读0次

作为一名非资深吃货,虽然偶尔自己烧菜,但是做饭这件事注定是与我无缘。

上上周,买了块豆腐,想要做个家常凉菜,小葱拌豆腐,结果吃的时候已经有点酸味,我也并没有放醋,还以为是豆腐本身是有问题的。

上周,买了块新鲜的豆腐,炒了炒,发现还是有酸味,方觉是豆腐有问题,可那家菜店的豆腐也卖得不错,也有可能是我做菜的手法有问题?

今天傍晚,我又买了块豆腐,是不同品类的豆腐,凑到鼻子前,没有发现异常的味道。

带回家,热上油,爆香葱姜蒜,然后放豆腐小炒,出锅,一通操作行云流水。

提筷子,加一块豆腐放到口中,甚涩,甚辛,难以下咽。

审视数眼,叹气一声,将整盘豆腐导入渣桶之中。

转身离开厨房,打开某黄颜色的app,寻一家美味,下单,甚香。

心中暗道,下周再购豆腐一块,有失败三次之经验,当能成功。

外卖真香。

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