今天在走廊上听到同事说要做荷包叶的米粉肉,我一听,顿时来了兴趣。
这种荷包叶的米粉肉是本地的一大特色,其他乡镇都没有的,我以前吃过几次,都是在本地的老师孩子的升学酒宴上吃的,还有就是同学结婚时的酒席上吃的,至今回味无穷,比起普通的米粉肉口感更细腻,吃起来也没有那么腻味。
回想起记忆中的米粉肉,除了当地的荷包叶米粉肉让我回味无穷外,又让我想起2010年在汾中学校教书的那几年,一位同事做的米粉肉,也让我记忆犹新,回味无穷,同事是用粽子叶包裹的米粉肉,然后放在高压锅里蒸煮的,那种味道是我至今吃过的最好吃的米粉肉了。
记忆中在那所学校,有两三个同事都特别会炒菜,厨艺特别好,而且这几个同事又特别的热情,每次都把我们这些住在旁边宿舍的同事馋的要命,我们也总是毫不客气的凑起了热闹,这样男同事们兴致来了,喝酒的喝酒,我们女同事们则边吃边聊,每次都聊的热火朝天,总是在晚自习的铃声响完了一遍又一遍才依依不舍的奔向教室上课。这样的日子总是过的特别快特别快,那些厨艺堪佳的同事,教书也特别厉害,一个个都打擂台进了城。
那些无忧无虑的日子总是过的特别快,时间像流水一样一去不复返。
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