虽然每周都有收到同事们的工作学习报告，也都做好了点评。
审阅L洋工作学习周报，提出如下建议。
1、 除了日常岗位工资知识的学习，还要积极主动学习质量管理的体系知识，要用系统的、预防的质量管理知识、管理工具来做好质量前置管理。
2、 如沟通，小包装有很多事务性的琐碎工作，要将这些工作形成标准化、规范化，这些是我们工作的大部分，积小成大，如果没有做好，没有做到位，可能会影响产品某个质量。因此，尽管事小，但也要要做好、做扎实，不仅要埋头去做，还要认真思考每一项工作对我们的成本、效率、质量有多大影响，要用系统的思考去分析，是否有什么关联性？是不是还要更好的方法去完成？
审阅L斌工作学习周报，提出如下建议。
1、 玉米赤霉烯酮快件和仪器常规检测方法比对工作继续开展，找到有些样品结果差异大的原因，如两者差异不大，可以考虑一些不重要的样品用快件法。
2、 品管实验室不仅是要做好进货、生产、成本检测工作，也要主动和贸易协同做一些产品质量、产品应用的实验，为贸易推销产品提供技术支持。除此之外，我们还要有意识的设计一些基础实验方案，如煎炸实验、冷冻实验、稳定性实验，为采购、生产、贸易提供前置方案，而不是被动的给其他部门推着走。
3、 再次提醒，针对不同原料的质量、食品安全、营养指标，跟进采购原料、到生产过程、到成品货架各环节的变化区块，绘制趋势图，以指导相关部门。——王文雄纳入年度精益项目中。
审阅Q宇蓝工作学习周报，提出如下建议。
1、 上周精炼废副品白土干基含油结果很好，跟进下上周精炼操作情况，看看是否有可能固化操作，减少中性油损失，提高产品得率。
2、 从上周检测苯比芘结果看，无论是到货，还是过程产品的结果都很好。只是要确认下，T209脱蜡玉米油为什么会高呢？是同一个原料油罐吗？要从一些结果差异中发现问题、分析问题，要认真思考、分析其根本原因，而不是检测了、汇报了就万事大吉，一定要分析其合理性，以及影响的相关性。
3、 上周开展了不少实验，这是很好的，我们实验室就是要做好这些基础实验分析，这不仅可以提升你的各项能力，还可以为其他部门提供技术支持。
审阅W琦工作学习周报，提出如下建议。
1、 如沟通，特油产品更注重操作性，要关注客户的关注点，做好产品的应用指标检测。
2、 学习Haccp体系，不只是为了学习而学习，而是要将学习到的知识运用到工作中，如何识别CCP点，如何做好危害分析和关键控制点的控制？如何切实做好食品安全管理？要多想，多问，多看，多做，要结合生产、设备、储存运输等食品安全薄弱环节 做好分析和控制。
审阅W艳艳关注学习周报，提出如下建议。
1、 李总常常强调，在我们企业里，一是安全，二是食品安全，这是我们企业的命脉。作为一个食品生产企业的员工，竟然没有人回答，是不清楚、不知道呢？还是不愿意、不踊跃发言呢？如果是前者，这不是笑话是什么。如果我们的同事不知道，这说明我们的培训还是不到位，又或者我们的培训没有真正触及员工的灵魂。安全要年年讲、月月讲、日日讲。同样，食品安全也要年年讲、月月讲、日日讲、时时讲，不仅要讲，还要付诸实践。这项工作任重而道远，我们一定要担负质量和食品安全培训和宣贯工作，还要让我们的同事真正理解、认真落实，真正打造食品安全企业文化。
2、 OEM 于我们是一个空白，如何做好委外加工的质量和食品安全控制，我们要学习领悟，一是合规，各项操作合乎国家相关法规标准；二是要按照集团管理要求进行管理，做好委外加工的管理。
3、 AIB 是一个需要常态化管理的工作，我们不为过AIB 而做，而是要通过系统的、规范的、常态化的管理去最终实现质量和食品安全的符合。
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