文/杰丫头
人间烟火最抚凡人心，唯有美食不可辜负，生活没有解药，但止痛片很多，比如旅行， 美食，看电影，逛街，总有一个能治愈你吧！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易，请勿搬运，都是自己利用闲暇时间亲自动手做的，分享自己制作美食的心得，据说美食可以治愈心情，那就一起动手吧，喜欢就点个赞，或者分享你的心得，评论区我们一起探讨。
冬至大如年，人间小团圆，冬至，中国传统二十四节气，2022年12月22日05时48分，“冬至中者，亦有三义：一者阴极之至，二者阳气始至，三者日行南至，故谓之冬至也。”
冬至之后，太阳高度回升，北半球各地白昼逐日增长。冬至日的白昼虽短，但温度并不是最低，因地表尚有积热，冬至之前不会很冷，真正寒冬是在冬至之后。从全国平均气温来看，冬至仅次于小寒、大寒，是二十四节气中第三冷的节气。
冬至吃饺子，在中国北方许多地区，冬至都有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
作为北方人，当然冬至这一天要吃饺子啦，自己动手包才是最好吃的，南方应该是吃汤圆的习惯，不过不管是吃什么，最重要开心就好啦。
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本文标题：美食日记｜冬至吃饺子
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