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美食日记|冬至吃饺子

美食日记|冬至吃饺子

作者: 杰丫头的生活碎片 | 来源:发表于2022-12-21 22:28 被阅读0次

    文/杰丫头

          人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

          冬至大如年,人间小团圆,冬至,中国传统二十四节气,2022年12月22日05时48分,“冬至中者,亦有三义:一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,故谓之冬至也。”

          冬至之后,太阳高度回升,北半球各地白昼逐日增长。冬至日的白昼虽短,但温度并不是最低,因地表尚有积热,冬至之前不会很冷,真正寒冬是在冬至之后。从全国平均气温来看,冬至仅次于小寒、大寒,是二十四节气中第三冷的节气。

        冬至吃饺子,在中国北方许多地区,冬至都有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

        作为北方人,当然冬至这一天要吃饺子啦,自己动手包才是最好吃的,南方应该是吃汤圆的习惯,不过不管是吃什么,最重要开心就好啦。

     

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