朋友王力和媳妇在外地打工，把儿子小乐放在老家让爷爷奶奶照看。可是小乐已经八岁了，明显比同龄的孩子个子低，而且经常生病。
有一天，小乐半夜肚子疼得厉害，送到镇上医院打了三天点滴才好转。王力和媳妇不放心，匆忙赶回老家，将孩子带到市里的大医院做检查。
检查后，孩子也没什么大毛病。医生推荐他们到营养科让营养专家去看看。不问不知道，一问吓一跳。
爷爷奶奶疼爱孙子，小乐爱吃什么，就给买什么。小乐日常的主要饮食是以下几种：
辣条
对于馋嘴的人来说，辣条的辛辣确实能刺激人的味蕾，令人有一种满足感。
然而，辣条的制作过程，为了保鲜，会添加很多添加剂，再加上它的辛辣味，吃多了会刺激到胃黏膜，从而引起胃部不适。特别是小孩子，更易诱发胃部疾病。
再者，为了丰富辣条的口感，辣条内放的佐料都比较多，吃多了口味重的东西，对清淡的食物就没了食欲，长期下去容易营养不良。
奶茶
现在街上的奶茶店越来越多，而且特别受年轻朋友和小孩子的喜欢。
奶茶当中会放入大量的香精色素干燥剂葡萄糖和果葡糖浆，而且像珍珠奶茶还会放入食用胶，如果经常喝奶茶的话，因其中糖分和热量都很高，让人有一种饱腹感，而事实上营养很不均衡。
曾经在电视上有报道，有人因为喝奶茶住进了重症监护室，可见奶茶也是一种“垃圾食品”，对身体有害无益。喝了只会增加身体负担，没有任何营养价值。更甚者，用甜味剂取代白糖，连基本的能量都没有了。
饮料
饮料的配料表排在前两位的一般是水和白砂糖，但实际上，全是科技与狠活，大铁桶一桶一桶地往搅拌缸里倒，各种代糖，食用凝胶，色素，增稠剂，要啥口味都有的香精。
果味饮料是不加果汁的。比如，橙子味饮料都是甜橙剂勾兑出来的。苹果味饮料，加的是苹果香精。其他口味的饮料也是这样。为了口味和保鲜，必须添加很多添加剂。所以真的别喝饮料，饮料的危害真的很大。
丸子
不管是火锅里煮的那种丸子，还是烤的丸子，都是噱头。火锅里的牛肉味丸没有牛肉，大街上香气扑鼻的各种烤肠，主要是淀粉。
但这些东西小孩子们爱吃，很多学校门口就有小商贩专门煮一锅丸子，或烤制一串串的丸子香肠，卖给小孩子们。
还有羊肉丸、蟹肉棒、鱼丸、鱼豆腐、冷粉等等。鱼丸不是鱼肉、牛肉丸里没牛肉，这些丸子其实都是面粉、各种碎肉、以及香料、食品添加剂等各种东西调制而成的。
市场上，螃蟹几十甚至上百元一只，而蟹肉棒才几块钱一斤，这样的蟹肉棒里怎么会有蟹肉呢？
这种蟹肉棒其实就是烂鱼肉加上淀粉、色素、以及有蟹肉味的食品添加剂搅拌而成的。说实在话，这类食物连苍蝇都不愿意叮。
肉包子、饺子
有一些包子铺和餐馆里为了降低成本，买的肉都是不新鲜的，或是边角料，如猪颈肉、淋巴结，或瘟猪肉、病死猪肉等，用铰肉机铰烂，包在饺子或包子里，就看不出来是不好的肉了。
人吃了这样的肉，怎能不生病呢？
预制菜
现在流行外卖，每到饭点，大街小巷都穿梭着外卖员的身影。从顾客下订单到饭菜送到手里，仅仅半小时或更短的时间。
那么，菜是啥时候做的？食材有什么问题？为了不变质添加了多少东西？我亲眼看见我们公司旁边的小巷子里有几家小饭店，没有堂食的客人，专门做外卖，一个人瞬间就可以做好几道菜。这都是预制菜的功劳。
除此之外，小乐平时也是零食不断，各种膨化食品、油炸食品、冰激凌、雪糕、果冻等，看似吃得很丰富，实际上却没有营养不健康。
因为有这些口味上重的食品，小乐也不喜欢吃爷爷奶奶做的饭菜。长期下来，才导致孩子身体发育不好，容易生病。
知道这样的情况后，王力夫妻惊出了一身冷汗。医生告诉他们，从事营养和食品行业的人，绝不会让自己和家人吃这些食品。
哪怕孩子爱吃这些，家长也坚决不要购买，耐心给孩子讲其中的危害，培养孩子健康的饮食习惯，对孩子一生都有好处。
那么，作为普通人我们怎样才能避免这些东西，让自己的饮食更健康呢？
坚决不吃垃圾食品。
这类经过加工的食品中含有各种防腐剂、色素、香精、增稠剂、增白剂、地沟油等。
现在人都被食品添加剂吓怕了，更可怕的是一些违规的工业添加剂，比如苏丹红，三聚氰胺等。
所以，对于不确定的东西，我们坚决不吃。
不要去太便宜的餐馆吃饭，太过便宜，其中必有猫腻。
有的自助餐很便宜，但蔬果不新鲜，饮料是临期产品，肉类都是冻货边角料。你觉得自己会算账，而老板更精。
购买食材时，一定要擦亮眼睛，不要贪图便宜。
多买有营养的新鲜蔬菜水果、奶制品和蛋类。每次少买，吃完后再买，保持食材的新鲜度。
尽量少出去吃饭，养成自己在家做饭的习惯。
据一个从事餐饮的朋友说，他们在饭点时特别忙，菜跟不上，有些看起来不太脏的菜，比如豆角茄子辣椒等就不会洗了，直接切了下锅。味精鸡精酱油盐放得比较重，这样的饭菜更有滋味。
至于卫生，碗碟放洗洁精水里，冲一遍就好了。
我们自己在家做菜的时候，除了卫生，我们还可以根据自己的身体状况，少放鸡精、酱油和盐，清淡饮食，食物的原味也一样可以美味。
写在最后：
时代在发展，科技也在发展，各种调味品和添加剂层出不穷。那些调味品生产厂家通过化学方法生产出各种调料，可以轻易地将腐坏的食物调配成美味的佳肴，可以将平平无奇的食材升华成色香味俱全的美食。
辣椒精可以替代辣椒，甜蜜素可以替代白砂糖，苏丹红可以让辣椒面红艳艳。想喝草莓味饮料不需要草莓。糖精、果味精、奶精等等，都可以被高科技创造出来！
人们的生活越来越富裕，可供大家选择的美食也越来越多，我们反而更担心饮食安全，不知道是可喜还是可悲。
蔬菜水果被喷洒各种农药，鸡鸭鱼猪牛羊等吃着抗生素激素长肥，庄稼也是化肥农药一样不少。在这样的情况下，谁都无法完全避免。
但是我们至少能从自己做起，擦亮眼睛，不要为了贪图一时的嘴瘾，经常吃垃圾食品。保持相对健康的饮食习惯，有意识地去鉴别食物的健康与否。
对于饮食行业来说，为了利益，有的人不顾他人健康。我们不能指望每个人都道德高尚，但最起码我们应该管住自己的嘴，提高自己的认知和防患意识，最大限度地让自己和家人健康。
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