你问我是不是一个很懒的人？
我是不承认的。其实我还比较勤快吧，比如，我尽量保持家里的卫生、每天洗衣清洁。不过，我也发现自己的偷懒品质了，以前每天拖地，现在改为二天一次，有时太累不舒服，会小面积清洁一下。嘻嘻，自己都觉得自己在变懒。
再比如，只要条件允许，我尽量在家自己做饭给娃们吃。我心里疑心外卖不干净，也看到过外卖得厨房那种脏兮兮。宁可自己麻烦一些，也愿意在家折腾。
但是吧，我实在是不喜欢做饭，也没兴趣在烹饪领域，孜孜以求的进取。所以你懂的，像我这种家庭煮妇，偶尔偷个懒还可以，绝大多数情况下，还是要操持一家子的一天三顿。所以，我很头疼啊。
经过二十多年的不断钻研，当然不是钻研厨艺，是钻研在尽可能简单的前提下怎么尽量好吃——我是一个极度追求简单快捷方便的人，让我做几个小时的饭那是不可能的，40分钟都是我的极限了，15分钟最好，30分钟也勉勉强强可以接受。
所以，为了健康，为了孩子，我每天亲自做饭，而为了偷懒，我必须要煞费苦心。
我爱上了一切容易加工而且味道可口的食材，比如龙利鱼的鱼块和鸡胸肉，不用清理，怎么炒都滑嫩，高蛋白低热量，味道又特别好。
我爱上了一切帮我省掉很多工序的品牌调味品，比如日式咖喱块，做一个XX咖喱米饭简直比叫外卖还快。以至于我放弃了新疆大盘鸡的做法，改为咖喱土豆鸡块了。再比如，四川的火锅底料，简直是一大法宝，各种炖涮煮，真的是滋味十足。
我爱上了一切能为我生活提供便利的场所，每日必去附近的早市、菜市场和便利店。以至于连超市都是好几个月以前去过一次了。看着热热闹闹的人间烟火，感觉踏踏实实的过日子的温暖。
我爱上了一切可以教我简单快捷做菜做饭的微博博主和美食APP，越简单越开心，常常忍不住马上实践一下。比如，狼牙土豆，在我家几乎可以媲美主食；比如虎皮尖椒，下饭辣爽；新派酸菜鱼块，十几分钟搞定一道大菜……感谢这些可爱的分享者，真是不见面的恩师益友。
懒人也可以吃得开心，懒人也可以变换各种简单的花样让生活更美好，五彩斑斓，简单到极致，也是一种美——懒人都是这么找借口的。
放心吃吧，世界就是懒人推动发展的。懒人孜孜不倦的寻找偷懒的办法——这是不是也是一种美一种勤劳？
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